1、食材：鲜红尖椒5斤、香其酱400克、醋3两、糖3两、盐200克、大蒜半斤。
2、首先，将原材料准备好，尤其是这大红鲜尖椒，其他辅料大蒜等等。
3、将红尖椒清洗干净，去籽，剁成碎末。
4、接着，将准备好的大蒜去皮、拍碎，切成末。
5、将锅烧热，加入适量的油，并依次将酱，糖，醋，盐，倒入锅中，大火熬开，直到冒泡为止。
6、将辣椒末倒入熬好的酱料中，不断搅拌熬制，直到冒泡，熄火。
7、熬好的辣椒酱香喷喷，要等到酱完全冷却，才能将准备好的蒜末倒入其中，要不影响味道；搅拌匀后就可以享受美味的辣椒酱了。
猜你喜欢
点击排行
-
鱼下巴的营养价值 鱼下巴的营养价值是什么
1、鱼下巴中同样含有大量蛋白质，均属于优质蛋白，食用鱼下巴可以为机体补充大量的氨基酸和蛋白质，能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成，对增强体质和增强免疫能力具有不错的帮助。2、鱼下巴富含富矿物质，例如钙元素、镁元素、磷元素等，这些成分是骨骼的组成成分，食用可以增强骨骼的强度和生长发育。加之鱼下巴富含蛋白质，是肌肉的组要组成成分，因此食用鱼下巴可以起到强健筋骨的作用。 保护心脑血管。3、鱼下...
-
剪纸蝴蝶如何剪
蝴蝶剪纸在我国素来有着吉祥如意，福气临门之意，蝴蝶作为美丽的化身是在剪纸中比较常见的主题。那么剪纸蝴蝶怎么剪呢？1、准备好工具。一张正方形彩纸（什么样的纸都可以），一把剪刀（家用的就行），一支铅笔（用来画图）。剪纸蝴蝶怎么剪2、把准备好的彩纸中线对折，由于要剪得蝴蝶图案有些复杂，所以用的纸不要太小，免得不好剪。剪纸蝴蝶怎么剪3、在折好的纸上画上蝴蝶大体的轮廓，蝴蝶的翅膀大都是上大下小。可以把蝴蝶翅...
-
溃不成军的近义词有哪些
溃不成军，汉语成语，拼音是kuì bù chéng jūn，意思是被打得七零八落，不成队伍；形容惨败，那么溃不成军的近义词有哪些？溃不成军的近义词有哪些1、溃不成军的近义词：节节败退、人仰马翻、瓦解土崩、如鸟兽散、风声鹤唳、一败如水、弃甲曳兵、头破血流、望风披靡、落花流水。2、溃不成军的反义词：所向披靡、旗开得胜、横扫千军、所向无敌、百战百胜、牢不可破。3、出处：姚雪垠《李自成》第一卷第八章：“等...
-
学习正宗臭豆腐技术 学习臭豆腐的技术
1、食材：冷水15公，纯碱100克，青矾20克，香菇200克，冬笋4000克，盐750克，酒3两，麻油150g，熟石膏300g。 2、冷水、豆豉将豆豉放入冷水烧开，再煮30分钟左右，然后将豌豆冷却。将纯碱、青矾香菇，冬笋、盐、酒依次加入冷却后豆豉汁，浸泡15天左右（每天搅动一次），发酵后即成卤水。 3、将青矾3克入桶内，倒入卤水用棍子搅动。放入豆腐，春秋浸泡时间为2-5小时，夏1-2小时，冬季6-...
-
感冒后喝的鸡汤如何做 感冒后喝的鸡汤怎么做
1、山药炖鸡汤材料：鸡1只、山药1根、枸杞子30克、食盐适量、姜1小块、料酒适量、小葱4根。做法：鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水。撇去浮沫。加入一汤匙料酒。放入姜片葱结。煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。2、红豆乌鸡...
