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卤鸭掌的做法 卤鸭掌如何做
1、主料：鸭掌1000克、大葱1段、生姜3片、草果1个、豆蔻1个、白芷4片、生抽3勺、老抽4勺、料酒2勺。2、辅料：干红辣椒10个、香叶10片、八角6个、陈皮适量、桂皮适量、麻椒适量、花椒适量、冰糖适量、盐适量、清水适量。3、将鸭掌清洗干净，用淡盐水浸泡30-60分钟。4、将干红辣椒、香叶、八角、草果、豆蔻、白芷、陈皮、桂皮、麻椒、花椒用布料包装好封口。5、锅中加入清水，放入装好的料包、大葱、生姜...
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仔姜兔的做法流程是什么
仔姜兔是一道非常馋人的美味菜肴，用到的食材营养物质丰富，下面一起来看看仔姜兔的做法流程是什么。1、将兔子内脏清理干净。将洗净的兔肉剁成小块，将内脏切条。仔姜兔的做法流程是什么2、将兔肉和内脏放入盘中，加入盐，胡椒粉，料酒，搅拌。加入食用油继续搅拌。仔姜兔的做法流程是什么3、将姜蒜切碎，将辣椒切碎，将仔姜切丝，将辣椒切碎。仔姜兔的做法流程是什么4、起锅烧油，下入兔肉炸。仔姜兔的做法流程是什么5、兔肉...
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蚕豆炒鸡蛋的做法 如何做蚕豆炒鸡蛋
1、原料：鸡蛋3个、葱、姜、盐、胡椒粉适量。2、将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散，备用。3、炒锅内放油，油五成热时放蛋液，翻炒，稍微成块即可，不要一直翻炒老了，盛出。4、炒锅内放，油热后放葱花和姜丝炒香，加入蚕豆翻炒，加适量水稍微焖煮一会儿，蚕豆熟后放鸡蛋，放适量盐和胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。蚕豆炒鸡蛋的做法 怎么做蚕豆炒鸡蛋...
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番茄酱和番茄沙司的做法和配方 番茄酱和番茄沙司怎样做
1、用料：番茄酱1100克、洋葱30克、大蒜15克、白砂糖30克、盐12克、柠檬汁5克、白醋5克、橄榄油25克。2、洋葱去皮切成小块；大蒜去皮切成小块。3、把番茄酱与洋葱、大蒜一同放入料理机中打碎，打成番茄糊。4、炒锅放入橄榄油烧热，倒入番茄糊熬煮。5、熬到番茄糊变粘稠时加入白砂糖、盐、柠檬汁、白醋，继续熬煮，直到番茄糊粘稠为止。番茄酱和番茄沙司的做法和配方 番茄酱和番茄沙司怎么做...
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李师师介绍 李师师的资料
1、李师师（生卒年不详），北宋末年青楼歌姬，东京开封府（今河南省开封）人。多见于野史、笔记小说。据传，李师师曾深受宋徽宗喜爱，得到过宋朝著名词人周邦彦的垂青，更传说曾与《水浒传》中的燕青有染，传说爱慕燕青，由此可见，其事迹颇具传奇色彩，也间接证明了李师师的才情容貌非常人能及。2、李师师是汴京名伎，是文人雅士、公子王孙竞相争夺的对象，在仕子官宦中颇有声名，她与宋徽宗的故事也传为佳话，连宋徽宗也闻其名...
