1、烤鸡翅前,先用180度预热10分钟,然后再用上下200度烤15分钟即可。需要注意的是,不同的烤箱略有不同,烤制时一定要随时观察,及时调整烤制时间。
2、烤鸡翅的制作步骤为
(1)准备材料:翅中5根、蜂蜜5勺、姜粉半勺、盐半勺、生抽一勺、锡纸1张。
(2)先将鸡翅洗净、用小刀开两个小口子,方便入味。
(3)将蜂蜜倒入碗中,加入准备的姜粉、盐、生抽,均匀搅拌。
(4)烤盘上铺一层锡纸,将鸡翅放入碗中裹上一层蜂蜜汁,再放入烤盘上。
(5)烤箱用180℃预热10分钟,然后将烤盘放入烤箱中层,用200℃上下火,烤制15分钟即可。
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