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做小龙虾的最佳香料 做小龙虾的次序
1、做小龙虾的最佳香料：豆瓣酱2汤匙、老抽30克 、生抽50克、黄酒50克、 花椒4克、干辣椒少许、 葱花少许、生姜片10克 、蒜瓣10克、油50克。2、先把小龙虾放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水，反复几次至水清为止。把小龙虾抓起，这样抓哦，任凭它张牙舞爪也不会伤到手，把尾部中间的肠线抽出，抽的时候用手左右捏一下，这样就很容易抽出了。再用刷子，边刷边用流动水冲洗干净。备好调料。热锅倒入油，温...
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猪肝如何做腌肉 腌猪肝的做法
1、材料：新鲜猪肝2斤、盐50克、花椒50克、辣椒粉少许、高度白酒适量。2、将新鲜猪肝切成5Cm宽的条状，放在清水里泡40分钟去血水。3、锅里裝满清水加入桔皮熬l0分钟，熬成黄色。4、把猪肝放进锅里氽下去血水。5、肝变成灰白色掏起漏干水份。6、然后盐，花椒放在铁锅里炒出香味后均匀的抹在猪肝上，再加少许辣椒粉、白酒一起拌匀，用盖子盖上。7、腌24小时后拿出洗去外面的调料晾干找绳子挂在通风口，一周左右...
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买蚊帐怎么挑选 购买蚊帐要领
1、最好买不锈钢的支架。市场上也有很多塑料支架，或者不锈钢与塑料混搭的支架。千万别买塑料的支架，非常容易折，折了就没法用了。2、网洞是否细密均匀，没有跳针，以防蚊子通过网洞进来；查看在蚊帐底部是否设有防蚊布。大家都知道平时我们睡觉很容易将手脚碰到蚊帐，要是没有防蚊布，蚊子可以从外面透过蚊帐网布咬到我们。要是有防蚊布，蚊子就咬不到了。3、购买与自己的床匹配的蚊帐，否则买来的蚊帐也很可能用不了。买蚊帐...
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粮食如何储存才能放得久 粮食的各种存储技巧简介
1、常规储藏常规贮藏在仓房内适时通风或密闭保管的贮藏方法。一般是在大气温、湿度低于粮温和粮食水分时，打开门窗进行自然通风；反之，则以密闭为主，或在粮食上压盖结构疏松的物料，以保持粮食温湿度。2、低温贮藏低温贮藏利用低温限制害虫、微生物的活动，降低粮食呼吸作用，以达到安全贮藏的方法。根据低温的来源可有3种方法:①冬季冷却。②机械通风。③机械制冷。3、气调贮藏在密闭条件下，采用低氧（1%以下）、高氮(...
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生腌芥菜丝方式 生腌芥菜丝要领介绍
1、准备芥菜10斤、陈醋1瓶、味精150g、白糖230g、蒜500g。2、把芥菜疙瘩洗净、去皮、用刀切成丝。3、切成丝后放入清水中，泡30分钟。4、30分钟后取出沥干水分，放入盐，用手抓匀。5、锅内放入适量的油，使用大火加热，加入辣椒快速翻炒，炒好后盛入盆中。6、使用菜刀把蒜切片，放一旁备用。7、食材全部加入玻璃罐里，拌匀，密封好，静置一周就完成了。生腌芥菜丝技巧 生腌芥菜丝技巧简介...
