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河南炸面食的做法和配方 河南炸面食的做法和配方是什么
1、食材:面粉100克、韭菜50克、盐,胡椒粉适量、鸡蛋1个、香油适量。 2、把面粉放盆里,再磕入1个鸡蛋,把面粉和鸡蛋搅拌和成面团,然后盖上盖子饧上10分钟。 3、把韭菜择去杂物,洗净切成碎粒。 4、再把韭菜放碗里,加入1小勺盐,1小勺胡椒粉,1小勺香油,搅拌均匀,制成韭菜馅。 5、把饧好的面团搓成长条,再揪成四个小剂子。 6、把剂子用擀面棒擀成圆形面皮。 7、再用汤勺舀一勺韭菜馅,放在面皮上,...
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酒店清蒸黄花鱼的做法秘诀 如何制作酒店清蒸黄花鱼
1、主料:黄花鱼一条。调料:料酒适量、盐一勺、姜丝适量、葱丝适量、鸡精适量。2、买回鱼处理干净。 3、为了更好入味,在鱼背上斜切几刀。 4、把鱼放入盆里加适量料酒。5、加点盐腌制一会。 6、把腌制过的鱼放入盘里加姜片、葱段,锅里水煮开后上笼蒸。 7、大火蒸十分钟后,取出蒸好的鱼倒掉蒸出来的水,挑掉姜片和葱段。 8、加入生抽、葱花、胡萝卜丝。 9、小锅加热适量油后淋在葱花上。清蒸黄花鱼完成。酒店清蒸...
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上海豫园景点简介 关于上海豫园介绍
1、豫园是著名的江南古典园林,全国重点文物保护单位。豫园始建于明嘉靖年间,有明代四川布政使潘允端所建,至今已有400多年的历史。1853年上海小刀会起义时,豫园点春堂曾作为起义军的城北指挥部,现堂内陈列着当年小刀会的武器、自铸的钱币,以及发布的文告等文物。解放后政府对豫园进行了大规模的修缮,1961年正式对外开放。 2、静观大厅亦称“晴雪堂”,是内园主要厅堂,造得雕栋画梁,轩昂高敞。堂面阔5间,进...
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蛋糕正确保存的要领 如何保存蛋糕
1、是海绵蛋糕,我们要先把蛋糕静置一会,等水分干后,用保鲜膜把蛋糕蛋糕包裹住,放进冷藏室,这样就可以保存三天。如果是巧克力蛋糕,就不能放冰箱了,要放在18-25度的常温下。2、或者买的是磅蛋糕,就需要现趁热在面包刷上一层果酱,这层果酱就相当于防腐剂。把刷好果酱的蛋糕放进冰箱里冷藏,就可以保存两周左右,如果放冷冻室,就能保存一个月。蛋糕精确保存的技巧 怎样保存蛋糕...
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湖是怎样形成的 湖泊的种类有什么
1、湖泊是在地质、地貌、气候、径流等多种因素综合作用下形成的。如构造湖是由于在几千万年前,地壳发生了巨大的断裂运动,有的地方高高隆起,有的地方深深陷凹下去。隆起的地方成为大山脉,陷落下去的部分就成为大裂谷或盆地。某些裂谷地区逐渐蓄上水,就形成了湖泊。世界上最深的构造湖——贝加尔湖就是断层作用形成的。2、冰蚀湖是因冰川活动而形成的,世界上许多著名的大湖都属于这类湖泊。大约在二百多万年前,第四纪冰川横...