腌过的腊排骨怎么做 腊排骨如何做好吃

2022-03-20 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

腌过的腊排骨怎样做 腊排骨怎样做好吃

1、将腊排骨拆开真空包装,清洗后,浸泡在清水中5小时。

2、将泡好的排骨放锅里加冷水煮开,撇净浮沫。这个步骤也叫飞水,一次撇不干净可以尝试两次。

3、锅中倒入清水10碗和两片姜片,平时的饭碗就好(如果觉得排骨泡的久味道淡,可放入适量的1勺盐),大火煮开后转小火炖1小时。

4、1小时后,加入包皮的西红柿块和芹菜段。在煮十分钟就可以吃了。吃的时候像平常火锅一样咕嘟着,可以煮些菌类和白萝卜,莴笋之类的。白萝卜的味道超好吃。不信试试看。

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