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活蚬子肉冷冻办法 蚬子肉简单好吃的做法
1、蚬肉用菜筛装住，挑干净杂质（会有些水草什么的）。2、菜筛下面接一个盆子，盆子装满水，用手不停转动蚬肉，把下面盆子的水换两次就可以把蚬肉洗干净了，沥水待用。3、热油锅，爆香姜丝。4、把沥干水分的蚬肉倒进锅里，大火翻炒，炒至蚬肉带点微黄、干身。5、韭菜清洗干净切小丁，沥干水分加入爆香的蚬肉中，洒几滴白酒，继续大火翻炒，太干的可以洒点水进去。6、韭菜炒至断生，放盐、放生抽调味。7、把切成圈的红辣椒加...
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不畏过往不惧将来意思是什么 不畏过往不惧将来这句话的意思
1、“不念过往，不惧将来”的意思是不让往事成为自己的牵绊，束缚自己的思想，并对未来充满信心，有着必胜的信念。2、“不念过往，不惧将来”出自丰子恺的《丰子恺：无宠不惊过一生》。原句是“不困于心，不乱与情，不惧将来，不念过往。如此，甚好。”3、《丰子恺：无宠不惊过一生》是2016年3月由浙江文艺出版社出版的图书，精选30篇散文、收录全部课标名篇。选配40余幅全彩漫画，最具诚意还原丰子恺大师漫画清新、自...
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曹文轩的代表作 曹文轩个人简介
1、曹文轩代表作品：《樱桃小庄》、《草房子》、《青铜葵花》。2、曹文轩，1954年1月出生于江苏盐城市盐都区学富镇中兴街道周伙村，中国作家、北京大学教授、中国作家协会全国委员会委员、北京作家协会副主席、儿童文学委员会委员、中国作家协会鲁迅文学院客座教授。3、1977年，毕业于北京大学中文系并留校任教。1991年，出版长篇小说《山羊不吃天堂草》。1997年，出版长篇小说《草房子》，并担任改编电影编剧...
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做客家肉丸的办法与步骤 如何做客家肉丸
1、食材：新鲜猪肉1000克、淀粉100克、冰水150克、盐25克、胡椒20克、鸡精8克。2、取新鲜猪肉1000克，切成块状。3、将其放入料理机中，加入冰水，搅碎，大约搅拌1分钟左右，搅成泥状。4、加入盐、鸡精，继续在料理机中搅拌均匀，搅成更细的肉泥。5、从料理机中取出，放入菜盆中，用手抓匀，加入淀粉，分三次加入，用手抓匀。可以用筷子用力朝一个方向搅拌，使肉泥上劲，这样做出来的肉丸口感好，有弹性。...
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冬菜豆腐 冬菜豆腐如何做
1、主料：南豆腐250g，津冬菜50g，香菇、葱 1棵，盐 白砂糖， 油水淀粉高汤。2、把津冬菜洗净切成末，豆腐切成小长方块用开水，烫一下。3、大火加热炒锅中的油至6-7成热，放入津冬菜末和草菇丁煸炒片刻，调入高汤煮沸，加入白砂糖和少许盐。4、将煮过的豆腐放入汤中小火烧4-5分钟，最后淋入水淀粉勾芡，上桌前撒上葱花。冬菜豆腐 冬菜豆腐怎样做...
