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葱爆香菇 如何做葱爆香菇
1、香菇200g,葱两颗,油10g,老抽10g,面酱10g、少许料酒、生粉10,盐5g、鸡精5g。2、香菇伞朵朝下浸泡十分钟,然后洗净沥干水分后撕开。3、撕开的香菇用开水烫三五分钟后去掉热水,凉水冲洗一下后,挤干水分。4、老抽,面酱、少许料酒、生粉与香菇拌匀后腌制五钟到十分钟。5、大葱切粗丝备用。6、锅内放油,放入腌制好的香菇大火翻炒,放入葱丝炒至葱丝变色放入盐、鸡精即可。葱爆香菇 怎样做葱爆香菇...
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手工面条如何保存 手工面条如何保存
1、手工面做完后要用阴干的方式保存,阴干后要放入密封罐中,大约可以保存15天左右。 2、晾晒保存:不管是晾干面条还是晒干面条,隔一段时间,就好是将面条翻转一面,这样也能防止出现一面晒成干粉而另外一面还是湿的,或晾干的不均匀,也可以节约晾晒时间。手工面条怎样保存 手工面条怎样保存...
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蒜苗干制作要领 蒜苗干制作步骤
食材:蒜苗500g。1、首先准备一些蒜苗,去掉它的尾巴。2、然后把蒜苗放入热水中焯掉水分。3、接着把蒜苗从锅中捞出。蒜台放凉一分为二。4、下一步把划好的蒜台挂起来晒。5、最后等蒜苗晒干就可以了。蒜苗干制作技巧 蒜苗干制作次序...
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煮猪蹄妙招 快速煮猪蹄妙招
1、先将猪蹄去毛后洗净,然后再用菜刀刮去猪蹄表面的的脏东西,尤其是猪蹄脚趾之间的缝隙要刮洗干净。 2、然后将打理好的猪蹄对半切开,再按骨节砍成小节块,在水中漂20分钟漂去血水。3、炖锅加清水烧开,放入拍碎的老姜和大枣、枸杞及砍好的猪蹄下锅炖煮,待水沸腾10分钟左右,打去汤面上的浮沫。 4、小火炖煮约1小时左右,放入芸豆煨煮,至猪蹄耙软时放入适量的盐和味精,最后再撒上葱花即可。煮猪蹄妙招 快速煮猪蹄...
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菇娘果的功效与作用 姑娘果的功效与作用汇总
1、促进消化:姑娘果含有的维生素B2的活性形式是消化酶的辅酶,能增强消化酶的活性,提高机体的消化能力。2、抗氧化:姑娘果含有的维生素C具有清除机体自由基、抗衰老的作用,还能提高机体免疫力。3、清热解毒:姑娘果含有丰富的微量元素,对于肝脏合成作用和分解毒素有很好的辅助作用,提高了肝脏的解毒功能。4、滋阴补肾:姑娘果含有十多种氨基酸,具有补肾和壮阳的作用,广大男性朋友可以买来吃一吃。5、美容养颜:含有...