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卤牛肉的制作方法和步骤 家常卤牛肉做法教程
1、主料：牛腱子400克。2、辅料：味满香1汤匙、李锦记卤水汁100克、食盐2茶匙、白糖1汤匙。3、做法：（1）准备一大一小两块腱子肉。（2）牛肉去包装洗净。（3）加冷水没过，煮至开锅后，调成中火，煮至筷子扎进去没有血水。（4）捞出牛肉块用流水冲洗掉血水。（5）加入卤水汁、味满香、白糖，加水没过牛肉，烧开后加盐调味，尝尝咸淡。（6）加高压锅盖，上气后压阀，40分钟即可。卤牛肉的制作技巧和次序 家常...
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蕨菜炒肉怎么做 蕨菜炒肉的烹饪要领
1、原料：蕨菜、猪肉里脊、胡萝卜、干辣椒。调料：盐、料酒（黄酒）、糖、生抽、味精、淀粉、鸡蛋清、姜汁、碱、猪油（炼制）。2、新鲜的蕨菜提前用开水焯一下，入凉水浸泡两小时以上；3、蕨菜沥干水分，切成段；4、猪里脊、胡萝卜切丝，姜蒜切末，红椒切碎；5、胡萝卜提前焯水；6、热锅冷油，油热后爆香红椒碎和葱姜末；7、下入肉丝大火翻炒至肉色变白；8、下入胡萝卜丝翻炒片刻；9、烹入料酒、生抽、糖，下入焯好的蕨菜...
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反智是什么意思 反智意思是什么
1、广义上来讲，它是在基于清晰立场和不同思维的基础上，不同阶层或人群中产生的分歧与矛盾的产物，它是对矛盾对分歧的总结，对大众的思想做出的思考。2、狭义上来讲，在有知识理论有权威界定的基础上，反智主义即是悖逆真理，违背正义，是错误的，是要受到谴责的，是需要权威来正确引导的。反智是什么意思 反智意思是什么...
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大蒜如何种 大蒜种植办法介绍
1、种植时间种植大蒜最好在春季或者秋季进行，若是生活在寒冷的北方，可以秋天种植，能让它安全过冬，相比春天种植的蒜球更大味道更香浓。若是生活在没有寒冷冬天的南方，可以早春时种植。2、准备盆土若是在花盆里种植，可以选择个宽且深的盆，装上肥沃的土壤。若是在空地种植，应挑选一个阳光充足且利于排水的地方。3、种植蒜瓣把生长较好的蒜球掰开，掰成片，要注意不能讲表层的皮弄掉。种植时每个蒜的间隔大概在10厘米，深...
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长豆角如何做最好吃 炒长豆角的办法
1、用料：长豆角、大蒜、辣椒、植物油、食盐。2、准备食材：把长豆角洗净切段，大蒜剥皮切末，辣椒洗净切段备用。3、清炒：大火热锅，加植物油烧热，大蒜末煸出香味，长豆角段入锅翻炒，加食盐调味，翻炒均匀，加少量开水焖煮，煮至八成熟，加辣椒入锅翻炒，炒熟后出锅装盘即可食用。长豆角怎么做最好吃 炒长豆角的方法...
