1、食材：小母鸡一只、生姜50g、鸡油80g、小米辣椒3个、红辣椒1个、葱白段少许、高汤200ml、东安米醋150ml、盐适量、花椒5g、辣椒粉15g、料酒适量。
2、小母鸡处理干净后，整只放入沸水中，煮10分钟，将生姜切丝，小米椒切断。
3、小母鸡七成熟捞出，将鸡切成小块，接着取锅烧油，下姜丝和小米椒，翻炒。
4、下鸡肉，翻炒一会，加少许料酒，加入辣椒粉，继续翻炒均匀后加入东安米醋，鸡高汤和盐，焖煮5分钟即可出锅。
猜你喜欢
点击排行
-
关于海伦凯勒的资料 海伦凯勒的介绍
1、海伦·凯勒（Helen Keller，1880年6月27日—1968年6月1日），美国现代女作家、教育家、社会活动家。2、1880年6月27日，海伦·凯勒在亚拉巴马州塔斯喀姆比亚市常春藤巷出生。1882年2月，因突发的疾病猩红热丧失了视觉和听觉。1887年3月3日，开始学习美式手语。1888年5月，受到格罗弗·克利夫兰总统的接见。1894年10月，开始就读于赖特—赫马森聋人学校。1896年10...
-
游戏人生语录 游戏人生语录有什么
1、今天的优势会被明天的趋势代替，把握趋势，把握未来。2、以锻炼为本，学会健康；以修进为本，学会求知；3、自己一定在乎自己的自尊，但你的自尊在别人眼里根本不算什么，4、你能玩得起的，玩不起的千万别玩，不然会输了什么都没有的，5、老板只能给一个位置，不能给一个未来。舞台再大，人走茶凉。6、人生有几件绝对不能失去的东西：自制的力量，冷静的头脑，希望和信心。7、再烦，也别忘微笑；再急，也要注意语气；8、...
-
一天一个火龙果相当多少热量 火龙果热量是多少
1、火龙果每100克火龙果所含热量51大卡。碳水化合物 12.38 克，脂肪 0.38 克 ，蛋白质 0.78 克 ，纤维素 1.70 克。2、火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等。3、果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、...
-
四川正宗甜皮鸭做法和配方 四川正宗甜皮鸭怎么做
1、配方：鸭子1只，酱油适量。2、鸭子洗净后略滴干水，再用五香粉、盐、白酒抹遍鸭身内外，将鸭子放入盆中，冷藏腌渍12小时。3、熬卤水，把卤水材料都放一锅里，大火烧开后，小火40分钟。如果家有卤水都省掉这步了，直接用卤水就可以了。4、锅放入少许油，热油后，加入白糖，中火慢慢炒至白糖变红，并且大油泡变小油泡，小油泡快没的时候，糖色就炒好了。5、加入1小碗清水，再加入熬好的卤水，放入腌制好的鸭子，把卤水...
-
黄芪大枣汤 黄芪大枣汤做法
1、原料：生黄芪：15克、大枣：5枚做法：将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时，弃渣喝汤，每周饮用2-3次。2、营养功效：黄芪性温热，有补气的功能；大枣是补血补气、健脾胃的佳品；百合能够滋阴养肺。三者结合，对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷等症状。3、注意：1. 如果气虚、气短比较严重，可将生黄芪换成炙黄芪，补气功效更强。2. 黄芪性偏温，补气...
