1、材料：包菜一小颗，培根片2片，辣椒干3个，大蒜头3个，花椒5-10颗，盐适量，蒸鱼豉油5ml。
2、大蒜头用刀板拍碎，辣椒干剪成段状，培根切小块。
3、将包菜去根，叶子撕下来，每一片都清洗干净，撕成小块，沥干水分。
4、起油锅，放少量油，下培根片爆香盛起。
5、放入一小勺熬好的猪油，没有可以不放。
6、将大蒜头、辣椒干和花椒放入爆香。
7、下包菜，不断翻炒。
8、待菜叶开始变软，放入炒好的培根，继续大火翻炒几下。
9、放少许盐淋上蒸鱼豉油，炒匀，装盘即可。
猜你喜欢
点击排行
-
怎样容易把蛋清打发 怎么打发蛋清
1、将蛋黄蛋清分离分别装在无水无油的打蛋盆中后，开始打发蛋白，在蛋白中加入少量塔塔粉。 2、打开电动打蛋器的1档，搅打约1分钟，此时蛋液打散后呈现鱼眼泡般粗大的气泡，加入13的细砂糖。 3、把电动打蛋器调到3档，继续搅打约1分钟，发现蛋白气泡变细小了，体积变为原来2倍大小，提起打蛋头会发现蛋液没办法粘在蛋头上，呈流水状，盆内的蛋液仍可晃动，此时继续加入剩余细砂糖的一半。 4、继续3档搅打约1分钟，...
-
日本美食简介 日本有哪些美食
1、寿司寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料。寿司既可以作为小吃也可以作正餐，但是日本人在外的时候比较少点寿司吃，并且寿司花色种类繁多，从而导致食客的选择也很多。但是寿司对于配料没有什么严肃的要求，所以配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。而且视乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。2、刺身也称生鱼片，一般都是用新鲜海鱼、海贝...
-
如何把可乐变成冰沙 怎么把可乐变成冰沙
1、准备好一瓶塑料罐子的可乐。2、使劲摇晃可乐,摇到一开瓶盖就能会喷出来的程度。摇好把可乐放到冰箱冷冻室,放三个半小时。3、冷冻之后拿出来,可乐不会结冰,慢慢拧开瓶盖,使气体跑出去。关好盖子,摇晃可乐瓶。这时整瓶就会呈现沙冰状。4、打开盖子,把可乐瓶倾斜,慢慢倒到杯子里,就成可乐沙冰了。5、杯子倒满,用勺子勺起,就可以食用了。怎样把可乐变成冰沙 怎样把可乐变成冰沙...
-
哈利路亚是什么意思
相信很多人都听过哈利路亚这个词，但是知道意思的人可能却并不多，那么下面就来跟各位说说哈利路亚是什么意思。一起来看看解答。哈利路亚是什么意思 1、哈利路亚（Hallelu Yah）是一个希伯来语词汇，即。意思是赞美YAH(亚)即赞美主（英语"Praise the Lord"）。"哈利路”在希伯来语中是“赞美”的意思，而“亚”是“神的圣名”简称，希伯来字为。哈利路亚即为你们要赞美耶和华。（注解：犹太人...
-
杏鲍菇炒鸭胗 杏鲍菇炒鸭胗的做法介绍
1、主料：鸭胗、杏鲍菇、胡萝卜、白芝麻、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、葱、黄酒、糖、生粉各适量。2、鸭胗提前洗净，切片，加黄酒、白胡椒粉、葱、盐腌制。3、杏鲍菇和胡萝卜一小段切片。4、坐锅热油，放鸭肫滑锅，变色时盛出备用。5、另起油锅，把杏鲍菇和胡萝卜片放入炒。6、杏鲍菇和胡萝卜片看着变软时，把滑炒过的鸭胗放入翻炒。7、放一小碗水，转小火加盖焖一会儿。8、这时，取一小碗，把蚝油、生抽、少许糖、少许盐、...
