腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物,那么腐竹需要焯水吗?
腐竹需要焯水吗
1、腐竹在烹饪前可以焯水。
2、因为腐竹在晒制或者加工的过程中可能有细菌,浸泡也不一定能完全泡好,焯一下水可以杀菌也可以让其口感更软。
3、腐竹是一种传统豆制食品,其有着浓郁的豆香味,口感独特,可以炒、凉拌或做汤,食用方法多样。
关于腐竹需要焯水吗内容的介绍就到这了。
腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物,那么腐竹需要焯水吗?
1、腐竹在烹饪前可以焯水。
2、因为腐竹在晒制或者加工的过程中可能有细菌,浸泡也不一定能完全泡好,焯一下水可以杀菌也可以让其口感更软。
3、腐竹是一种传统豆制食品,其有着浓郁的豆香味,口感独特,可以炒、凉拌或做汤,食用方法多样。
关于腐竹需要焯水吗内容的介绍就到这了。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
如何培养小学生的学习兴趣 培养小学生的学习兴趣的方式
1、首先要创造情景,根据小学生的日常生活,创设让学生感到亲切的情境。比如说让小朋友说说家里有几个人让他学习数学,写自己的名字让他学会识字等,让学生觉得日常生活中充满了乐趣,从而产生学习的兴趣。还可以选择与小学生生活密切联系的情境。比如:通过教室进出的人来学习加减法。小学生对发生在身边的事情最容易产生兴趣,如果把学习加入到这里面就很容易增加他们的兴趣。2、通过团队合作,激起小学生的求知欲。动是儿童的...
-
清明节气养生知识 清明节气饮食怎么调理
1、清明养生,在《黄帝内经˙素问》里说得非常清楚:春天是万物复苏的季节,为了适应春天阳气生发的规律,人们应当晚睡一点、早起一些,舒缓形体,以使神志随着春气而舒畅怡然,这是养生的自然法则,违背了就会伤肝。2、春与肝相应。清明节要多吃“柔肝”食物,饮食宜温,以清补为主。因为正值肝阳上升时节,可多吃荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣、蜂蜜水等。五脏里边,肝在季为春,也就是说肝在春季对人体起到的非常重要的...
-
鸡蛋怎么蒸 鸡蛋如何蒸
1、首先将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。2、然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。3、接着水最好是隔夜的热水或是温开水,喜欢吃硬一些的,可以少加些水,喜欢吃软的可多加些水。4、一定要搅拌均匀,把上面的浮沫用小勺撇去。5、切些葱末洒在上面,也可以不放,然后上锅蒸。6、熟后加酱油和香油,就可以享用了。7、如果怕煮老了,最好在小盆上扣个盘子。就不会出现蜂窝状。鸡蛋怎样蒸 鸡蛋怎样蒸...
-
本科统招是什么意思 本科统招的意思是什么
1、全日制本科(又称普通本科)通常是由全国各地的普通高等学校招生全国统一考试、自主招生或保送等方式进行招生,学制4—6年。2、在中国,大学本科学历主要分为全日制本科和非全日制本科两种。全日制本科(又称普通本科)通常是由全国各地的普通高等学校招生全国统一考试、自主招生或保送等方式进行招生,学制4—6年。3、另外应届专科毕业生可以通过统招专升本选拔考试接受本科阶段教育,学制2年。非全日制本科主要分为自...
-
荔枝泡酒用新鲜的还是干的好 荔枝泡酒用新鲜的吗
1、荔枝泡酒最好选用新鲜的荔枝。2、滋补作用:荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用,提高肌肉的张度,并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素,对维持和调节人体的机能起到滋补的作用,是不可缺少的营养液。荔枝泡酒用新鲜的还是干的好 荔枝泡酒用新鲜的吗...