1、羊腿2根、清水5kg、料酒100g、大葱50g、姜10g、大蒜20g、花椒10g、干桔皮10g、山楂10g、食盐20g。
2、把羊腿浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。
3、用清水将羊腿清洗干净,切成块放在旁边备用。姜切成片,大葱切成段,大蒜切好,备用。
4、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊腿放入锅中,中火开锅后撇去浮沫,倒入料酒。
5、接着放入花椒、葱、姜、蒜、干桔皮和山楂盖上锅盖,小火慢炖1-1.5小时后把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。
6、然后转中火继续炖15-20分钟后关火就可以出锅食用了。
猜你喜欢
点击排行



-
粉红色的回忆原唱歌词 歌曲粉红色的回忆歌词
1、歌词夏天夏天悄悄过去留下小秘密压心底压心底不能告诉你晚风吹过温暖我心底我又想起你多甜蜜多甜蜜怎能忘记不能忘记你把你写在日记里不能忘记你心里想的还是你浪漫的夏季还有浪漫的一个你给我一个粉红的回忆喔夏天夏天悄悄过去依然怀念你你一言你一语都叫我回忆就在就在秋天的梦里我又遇见你总是不能忘记你夏天夏天悄悄过去留下小秘密压心底压心底不能告诉你晚风吹过温暖我心底我又想起你多甜蜜多甜蜜怎能忘记不能忘记你把你写...
-
凉拌鸡脚的做法 凉拌鸡脚的做法简单简介
1、食材:鸡爪500克、蒜一个、盐适量、白砂糖适量、生抽适量、朝天椒适量、醋适量。2、把鸡爪清洗放锅中煮沸2分鐘后熄火,把鸡爪倒入盆中清洗。3、把鸡爪清洗后再一次把它倒进锅中,浸水过鸡爪上边,煮5分鐘后再把鸡爪倒入盆中控干水。4、把蒜片剥开,切小或拍扁都能够,放入准备好的干净的小盆里。蒜片一定要多,但要依据具体情况,鸡爪多得话就需要多一点蒜片。蒜片在里面起着决策食香的功效。5、然后把鸡爪倒进配有蒜...
-
种蔷薇的方式 如何种蔷薇
1、种植:蔷薇花地栽的株距为50~100厘米,根据苗的大小和需要而定。2、浇水:地栽蔷薇花主要注意夏季干旱时要浇足水,尤其是孕蕾期和开花期一定保证供足水,同时也要注意雨季不要积水。3、施肥:冬耕可施人粪尿或撒上腐熟有机肥,然后翻入土中,蔷薇花生长期要勤施肥,花谢后施追肥1~2次速效肥。高温干旱应施薄肥,入冬前施最后一次肥,在施肥前还应注意及时清除杂草。4、修剪:夏季修剪蔷薇花主要是剪除嫁接砧木的萌...
-
阿胶糕是苦的还是甜的
1、阿胶糕中的主要材料有:阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁、玫瑰花、红枣、桂圆等,其中大部分材料口感都比较甜,因此做出的阿胶糕口感也会比较香甜,不过由于其中添加了较多的阿胶及黄酒,所以味道会略有些苦,还会带有一点酒味。2、阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。阿胶糕是苦的还是甜的...
-
汽油鉴别办法 关于汽油的鉴别方式有哪些
1、用鼻子闻。汽油味越重、甚至是呛鼻的汽油,油品不好,劣质的汽油嗅起来有刺鼻、熏眼、恶臭等刺激性气味。这意味着汽油含硫量过高,辛烷值是评定汽油油品的约定值,所以说一般含硫量过高的油不是什么好油。嗅气味时,不要直接用鼻子对准油品闻,应用手轻轻扇动容器口嗅其气味。2、用眼睛看。从油品颜色能够看得出汽油的好坏,一般93#汽油呈现透明黄、97#汽油呈现翠绿色,质量合格的油品一般是清澈的,表面没有漂浮物,中...