1、原料:米饭、鸡蛋、盐、酱油。
2、辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。
3、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10~15分钟左右即可。
4、各种辅料切米粒大小的小碎丁(不添加辅料也可)。
5、鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右。
6、旺火、热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内。
7、然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡蛋与米饭融合,最好是蛋液包裹每一粒米。
8、加入盐、及各种辅料,再充分翻炒,出锅即成。
猜你喜欢
点击排行



-
微信服务号是什么 微信服务号简介
1、为企业和组织提供更强大的业务服务与用户管理能力,主要偏向服务类交互(功能类似12315,114,银行,提供绑定信息,服务交互的);2、适用人群:媒体、企业、政府或其他组织。3、群发次数:服务号1个月(按自然月)内可发送4条群发消息。微信服务号是什么 微信服务号介绍...
-
政治思想品德自我评价范文 有关政治思想品德自我评价范文
1、本人自入学以来,一直遵守学校的各项规章制度,具有良好的个人思想道德品质,学习及生活各方面表现优秀有强烈的集体荣誉感和工作责任心,坚持实事求事的原则得到了老师的高度好评!我是一个爱思考的学生,热爱祖国,在校我能遵纪守法,与同学友好相处,为班尽到自己应尽的责任。2、在学习上,我能勤奋踏实地学习,不断努力,力求每次都能做到最好,虽然我现在学习成绩还没有到最理想的阶段,外语是我最薄弱的环节,但是我有坚...
-
山椒鸡块的做法 山椒鸡块怎么做
1、首先把鸡边腿洗净备用。2、锅内加水盖过鸡腿多一些,放几颗花椒,三片姜倒入少许料酒,再放入四五个野山椒,放入适当的盐。3、大火烧开改中火煮10分钟,关火加盖闷15至20分钟。4、捞出放凉斩块。煮鸡的汤滤渣留汤备用。5、锅内放两小勺油烧热下备好的山椒小米椒碎,炒香再加两勺煮鸡的汤,再加点盐和少许味精和少许白糖烧开最后勾薄芡。6、把炒好的料全部淋入鸡上面。7、切小葱一大把撒在上面,锅倒油烧热淋在上面...
-
五一劳动节作文400 五一劳动节作文400字范文
1、五一是一种快乐的节日吗?也许是这样的吧,我们苦苦的盼来了五一这个对于我们来说不是长假的长假。短短的两天可以发生很多变迁,许多想不到的惊奇。2、就如我妹妹的来信吧,虽然是经过很漫长的等待才盼来了。但等待也是一种快乐,假如你有许多时间的话。这样的快乐我猜我要感谢的因该是我们那“可爱”的班主任吧!她替我收藏了这封漫漫的长信,我还没有给她付那一个月的保存费,说起来还真对不起她。3、还有一些很难言的快乐...
-
最感人的新年祝福 最温馨最感人的春节祝福语
1、牛儿到,鸿运照,烦恼的事儿往边靠,祝君出门遇贵人,在家听喜报!年年有此时,岁岁有今朝!新年快乐!2、牛年祝你事业如日中天,恋人亲密无间,薪水上万成千,快乐无际无边,烦恼渺如云烟,逍遥胜似神仙!3、牛年众神关照你,天公青睐你,唐僧庇护你,观音保佑你,如来欣赏你,妖魔鬼怪屈从你,就连我都得祝福你!4、祝你在新的一年里:bai财源滚滚,发得像du肥zhi猪;身体棒棒,壮得像狗熊;爱情甜甜,美得像蜜蜂...