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菜炒肉的步骤 菜炒肉的烹饪要领
1、材料：包菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉适量。2、包菜切成丝；瘦肉切丝，用盐和生粉腌15分钟。3、热油锅，爆炒一下瘦肉。4、肉变色后放入包菜同炒。5、放盐和鸡精调味，起锅即可。菜炒肉的次序 菜炒肉的烹饪技巧...
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四大岩茶有哪些 四大岩茶的简介
1、大红袍：大红袍在武夷岩茶中最负盛名，可谓茶中之圣。大红袍名枞茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴，这种自然环境造就了大红袍的特异品质。2、肉桂茶：肉桂亦称玉桂，由于它的香气滋味像桂皮香，所以在习惯上称“肉桂”。据《崇安县新志》载，在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶...
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水煮大蒜的办法 煮蒜水的方式
1、用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以。2、把大蒜放入蒸盅内（家中没有蒸盅的可以用碗）。3、把冰糖放进蒸盅。加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水。4、把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去（如果用碗的话，用个小碟子扣上）。5、把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可。水煮大蒜的技巧 煮蒜水的技巧...
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檄如何读 檄念什么
1、檄：读音：xí2、释义：（1）古代官府用以征召或声讨的文书。（2）泛指信函。（3）圣斗士星矢动漫角色。4、出处：“太祖得书，便命移檄。”——《英烈传》5、常用词组：檄文：古代写在木简上的官方文书，用于晓谕、征召、声讨，特指声讨的文告。羽檄：古代军事文书，插鸟羽以示紧急，必须迅速传递。檄移：古代官方文书移和檄的并称。多用于征召、晓谕和声讨。檄怎样读 檄念什么...
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银丝面怎么做 怎么做银丝面
1、将面粉放入面缸，中间扒窝，把食碱用清水500克溶化后倒入，再加入鸡蛋清拌和，揉搓成雪花状面絮，15分钟后，再反复搋揉均匀，然后上面机轧制(双层2次，单层3次)，在单层滚卷面皮时撒干米粉(防粘)。再后用细口面刀，(33厘米有30个齿口)滚轧成50厘米长的银丝生面条。2、将味精、熟猪油、青蒜末平均分放于50只碗中，铁锅置旺火上，锅内放清水15公斤烧沸，生面条分2次煮熟，每只碗内放入沸鸡清汤(150...
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