烤箱蛋糕的做法如下:
材料:
- 2 杯面粉
- 1 杯白糖
- 1/2 杯牛奶
- 1/2 杯黄油(室温软化)
- 2 个鸡蛋
- 1 茶匙香草精
步骤:
1. 预热烤箱至175°C。
2. 在一个大碗中,将黄油和白糖搅拌均匀,直到蓬松。
3. 分别加入鸡蛋和香草精,搅拌混合。
4. 逐渐加入面粉和牛奶,轻轻搅拌,直到所有材料混合均匀,但不要过度搅拌。
5. 将混合物倒入预先涂抹了黄油和面粉的烤盘中。
6. 将烤盘放入预热的烤箱中,烤约30-40分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,拔出来不粘附即可。
7. 烤好后,将蛋糕从烤箱中取出,待凉后即可享用。
你可以根据个人口味添加巧克力颗粒、水果块或其他喜欢的配料,增添蛋糕的口感和味道。
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