1、410不锈钢没有毒,用作餐具对人体没有危害。410不锈钢是食品级。410不锈钢是根据美国ASTM标准生产的不锈钢品牌,相当于中国的1Cr13不锈钢,S41000(美国AISI、ASTM)。碳0.15%,铬13%,适用范围为刀刃、机械部件、1类餐具(勺、叉、刀等)。
2、选购不锈钢制品,建议选择304钢。304钢(指铬含量达到18%、镍含量为8%的不锈钢)广泛用于耐蚀容器、餐具、家俱、栏杆、医疗器材等。选购不锈钢制品就要看好标注的类型。
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