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卤鸡不烂有什么要领 卤鸡怎么做
1、先将整只鸡洗净后取出内脏,将鸡头和鸡屁股切掉,用刀切段脚筋后将鸡爪子塞到肚子里面去即可,再切少量的葱段和姜片备用。现在很多人都不吃鸡头和鸡屁股的,鸡屁股因为味道的原因,鸡头却是因为它含有重金属的原因了。2、将准备好的鸡放入锅中,向锅内加入冷水,让水位没过鸡肉之后向锅里面加入少量的料酒。盖上锅盖大火将水烧开后继续煮5分钟左右用筷子或者勺子翻到另一面再继续煮2分钟左右捞出来。3、将鸡放到电饭煲当中...
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玉竹淮山煲白鸽 玉竹淮山煲白鸽怎么做
1、食材:淮山30克,玉竹30克,白鸽(大只的)一只,陈皮少许,精盐适量。2、做法:先将淮山、玉竹放入煲中,加入两汤碗清水,用猛火烧滚后,放入已洗净的白鸽和陈皮,改用慢火继续煲至仅剩下大半碗水时,即用食盐适量调味,则可饮汤食肉。3、功效:调精益气,润肺滋肾。该汤不寒不燥,凡身体虚弱气短乏力、阴虚口渴者,皆可以此汤作为食疗,功效独到。玉竹淮山煲白鸽 玉竹淮山煲白鸽怎样做...
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人参需要如何储存 人参储存办法
1、常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。2、吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。3、低温保存法:人参可以在收藏前要晒干,最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,...
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电鱼机正极接抄网还是负极接抄网
1、正极接在电瓶的正极上,负极接在电瓶的负极上。2、将抄网的线接在变压器的正极上,探针接负极。电鱼机正极接抄网还是负极接抄网...
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鸡胸肉肠如何弄 鸡胸肉肠做法
1、腌制好的鸡胸肉解冻,切成小块。香菇、胡萝卜切成小块我用的是腌制好的水煎鸡胸,如果菜市场买来的鸡胸肉要先解冻腌制半小时或腌制过夜将鸡胸肉、香菇和胡萝卜放入料理机搅打成泥。 2、加入蛋清,搅拌均匀后搅打上劲。一定要搅打上劲口感才会好,如果制作的量很大可以用厨师机搅打上劲。 3、加入甜玉米粒,搅拌均匀。 4、倒入裱花袋,均匀的挤入香肠模具中。 5、香肠模具盖好盖子,放入蒸锅蒸20分钟,出锅后放凉脱模...