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使用高压灭菌器注意事项 高压灭菌器在使用时的注意事项有哪些
1、应由受过良好培训的人员负责高压灭菌器的操作和日常维护。2、预防性的维护程序应包括：由有资质人员定期检查灭菌器柜腔、门的密封性以及所有的仪表和控制器。3、应使用饱和蒸汽，并且其中不含腐蚀性抑制剂或其他化学品，这些物质可能污染正在灭菌的物品。4、所有要高压灭菌的物品都应放在空气能够排出并具有良好热渗透性的容器中；灭菌器柜腔装载要松散，以便蒸汽可以均匀作用于装载物。5、当灭菌器内部加压时，互锁安全装...
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如何做猪脚不肥腻 制作黄豆炖猪脚的办法
1、食材准备：黄豆250克（最好为当春产的新鲜小种黄豆），猪脚两只，重约1000克。 2、将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。 3、用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟，以水能没过黄豆为宜。 4、将铁锅烧热，注入约一小汤匙花生油，开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。然后转入事先准备好的砂锅内，加清水1500毫...
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钱钟书是什么家 钱钟书的人生背景
1、钱钟书，中国现代作家、文学研究家。2、1929年，考入清华大学外文系。1932年，在清华大学古月堂前结识杨绛。1937年，以《十七十八世纪英国文学中的中国》一文获牛津大学学士学位。1941年，完成《谈艺录》《写在人生边上》的写作。1947年，长篇小说《围城》由上海晨光出版公司出版。1958年创作的《宋诗选注》，列入中国古典文学读本丛书。1972年3月，六十二岁的钱钟书开始写作《管锥篇》。198...
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扇贝菇的种植方式 关于扇贝菇的种植方法
1、蘑菇适宜生长的温度一般是比较温暖的，温度集中在22到27度左右的时候，是最适宜蘑菇生长的温度的，所以一般建议控制生长环境温度在这个范围会比较好。2、一般蘑菇是喜欢比较温暖的环境，而且还不能太干，所以一般来说，春夏交接的时候是最适合的时候，比如说四月分左右的时候种植蘑菇是最好的。3、在土壤的选择上，一般小编建议花园土和砂土混合会比较好，花园土肥力比较充足，同时砂土配合花园土能保证透气，适合用来种...
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雪莲果如何储存不坏 雪莲果怎样保存
1、切开的雪莲果装盘用保鲜膜覆盖，最好赶走多余空气，并把雪莲果防止在冰箱冷藏中，这样既能隔绝一部分氧气，又能降低温度，抑制褐变反应。把切开的雪莲果放在清水中浸泡，其主要目的是为了隔绝氧气，减缓氧化过程，防止雪莲果变黑。2、国际马铃薯中心的资料表明，雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生...
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