1、将吉利丁片放入冷水中浸泡至完全吸收水分。
2、牛奶放入双层盆中,隔水加热至70°左右。
3、加入泡软的吉利丁片搅拌至胶体完全融化。
4、蛋黄与绵白糖混合搅拌至略微发白。
5、将搅拌好的蛋黄加入牛奶中,混合搅拌均匀,隔水加热至0—90°左右停火。
6、浆料离开热水,慢慢搅拌降温至40°左右,加入打发好的淡奶油混合搅拌均匀。
7、将条莓蛋糕裁出4cm宽的长条备用。
8、用圆形的压模压出一片圆形海绵蛋糕胚。
9、将条莓蛋糕围在圆形模具边缘,接口对齐。
10、在条莓蛋糕中间放上一片圆形海绵蛋糕。
11、将调好的慕斯浆料挤满模具,然后用抹刀将浆料抹平,送入冷冻柜中冷冻至浆料完全凝固。
12、冻好的慕斯略微解冻后,放在相对应形状的脱模器上,慢慢晃动往下压即可脱模。在表面装饰上可爱的草莓和巧克力棒,点缀上开心果即可完成。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
乙二醇沸点多少度
乙二醇(ethylene glycol)又名甘醇、1,2-亚乙基二醇,简称EG。化学式为(CH2OH)2,是最简单的二元醇。那么乙二醇沸点多少度呢?乙二醇沸点多少度1、乙二醇沸点是197.3摄氏度。2、乙二醇是无色无臭、有甜味液体,对动物有低毒性,乙二醇能与水、丙酮互溶,但在醚类中溶解度较小。3、用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。乙二醇的高聚物聚乙二醇(PEG)是一种相转移催化剂,也用于细胞融合...
-
壁布清洗小妙招 壁布如何清洗
1、简单灰尘清洗壁布使用一段时间之后,墙面必定会聚集大量的灰尘。对于一般灰尘,人们首要的做法使用湿抹布擦拭,其实这是错误的做法,只会让壁布表面更多的污点。为此,正确的做法应该是用吸尘器或鸡毛掸子将墙面上的灰尘清理干净即可。2、油渍清洗当然,如果家中的壁布不慎染上了油污或汤汁,则可以使用稀释的清洁剂来清洗,因为油污和汤汁是顽固污渍。如果不及时清理的话,日后想要清理干净就难上加难了。3、普通污渍清洗对...
-
防静电地板怎样清洁 防静电地板清洁办法
1、防静电地板清洗,先用打磨机加地板起蜡水打磨清洗地板,再用中性洗涤剂打磨清洗地板。2、用清水清洗后,迅速水机吸干地板。3、地板完全干透后,均匀涂布防静电专用静电蜡水。4、地板打蜡8小时后方可使用。防静电地板怎么清洁 防静电地板清洁方法...
-
干锅手撕杏鲍菇的做法 如何做干锅手撕杏鲍菇
1、用料:杏鲍菇250克、五花肉70克、芹菜100克、生姜2片、大蒜2瓣、小米椒2个、郫县豆瓣酱1大勺、生抽2小勺、糖1小勺。 2、杏鲍菇洗净,从中切两半,然后竖切成大片备用。五花肉切片备用。姜、蒜切成薄片,小米椒切小段,芹菜洗净切寸段,郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。 3、炒锅倒少许油,油温至八成热时,分批下入切好的杏鲍菇略煎至金黄变软,盛出备用。锅中留底油,把五花肉片放入煸炒至变色,将五花肉中的油...
-
mature意思 mature的意思及双语例句
1、mature是一个英语单词,形容词、动词,作形容词时意思是“成熟的;充分考虑的;到期的;成年人的”,作及物动词时意思是“使…成熟;使…长成;慎重作出”,作不及物动词时意思是“成熟;到期”。2、双语例句(1)So that we mature!这样我们就成熟了!(2)I have no any mature experience for this too.在这方面,我也丝毫没有什么成熟的经验。(...