1、食材:芒果250克、淡牛奶250克、细砂糖20克、牛奶50克、吉利布丁10克。
2、芒果切成小丁,吉利丁粉用冷水融化后隔水加热至融化。取150g芒果丁放入料理杯中。加入牛奶,打成芒果泥。
3、淡奶油加细砂糖打发至六七分发。放凉的吉利丁液加入芒果酱中,搅拌均匀。将芒果酱与淡奶油混合均匀成为慕斯糊。加入芒果丁混合均匀。慕斯圈底部铺上一层保鲜膜包住。也可以用饼干或者蛋糕打底。
4、将慕斯糊倒入慕斯圈中抹平,放入冰箱冷藏4小时左右。用电吹风吹一下慕斯圈四周或者用热毛巾捂一下就可以轻松脱模。
5、注意事项
(1)吉利丁粉可以用吉利丁片替换,重量等量就可以。
(2)慕斯可以用蛋糕片或者饼干做底,这些都是根据自己的喜好。
猜你喜欢
点击排行



-
刘姥姥进大观园出自哪本书作者是谁 刘姥姥进大观园的介绍
1、刘姥姥进大观园出自《红楼梦》,作者曹雪芹。2、刘姥姥是中国四大古典文学名著之一《红楼梦》里的人物,王板儿的姥姥。她曾三进荣国府,给沉闷没生气的朱门带来些许的欢声笑语。刘姥姥这个艺术形象塑造得非常成功,她善良正直,聪明能干,明事理,重情义,有着坚韧不拔的毅力。这个老太太身上体现了中华民族传统的美德,深受广大读者的喜爱。刘姥姥进大观园出自哪本书作者是谁 刘姥姥进大观园的简介...
-
失魂落魄的意思是什么 失魂落魄的释义
1、【解释】:魂、魄:旧指人身中离开形体能存在的精神为魂,依附形体而显现的精神为魄。形容惊慌忧虑、心神不定、行动失常的样子。2、【出自】:元·无名氏《看钱奴》第二折:“饿的我肚里饥失魂丧魄,冻的我身上冷无颜落色。”3、【示例】:那知我福气薄,叫神鬼支使的~。 ◎清·曹雪芹《红楼梦》第一百七回。失魂落魄的意思是什么 失魂落魄的释义...
-
朱砂手串佩戴忌讳 朱砂手串佩戴忌讳有什么
1、朱砂作为汞的化合物,佩戴时很容易抑制人体内多种酶的活动。特别是当汞进入体内后,很容易引起肝肾损害,并进一步损害中枢神经系统,所以需要格外注意。2、朱砂的话其实是属于一种天然的矿石,对人的话能起到一种安心宁神的作用,同时也能起到清热解毒的功效,但是相杀里面还有特殊的成分是不能用铁器盛放的,同时也不能用盐水去清洗。如果长时间放在铁器或者瓷器上面,就会失去本身应有的作用。3、不要带着洗澡,因为像朱砂...
-
如何做蒸发糕 如何做蒸发糕
1、食材:普通面粉,南瓜,酵母,红枣,葡萄干。 2、南瓜去籽去皮后为300g,切成薄片放入瓷盘中。锅内烧水,蒸锅上汽后,把切好的南瓜放入锅内,大火把南瓜蒸熟。 3、把蒸好的南瓜倒入空盆内,趁热用铲子压成南瓜泥。待南瓜泥凉至温热状态(温度不超过40度),加入3g酵母搅拌均匀。 4、然后加入200g面粉,搅拌成比较有稠度的,不能流动的面糊。 5、找一个导热性比较好的容器,内壁刷上油,把搅拌好的面糊倒入...
-
老白茶怎么保存要领 老白茶保存办法分享
1、老白茶要储存在干燥的环境里,避光密封保存。用锡箔纸把老白茶包装好,可以很好的避光。2、然后密封起来保存在阴凉干燥处,离地面有一定的距离,可以很好的防止走潮,产生霉变。保存的过程中不要时常打开包装袋,减少空气的流入,防止氧化。老白茶怎样保存技巧 老白茶保存技巧分享...