2K西瓜利用了日夜温差的原理,导致西瓜的糖分含量很高,因此味道非常甜。2K西瓜通常指的是全美2k西瓜,是目前最新优质品种,红瓤瓜,沙瓤口感,肉质细腻,西瓜风味浓,鲜甜多汁,含糖量比普通西瓜高35%。同时2k属于早中熟西瓜品种,平均春播果实发育期31.2天,果重1.9公斤,对照为1.8公斤,商品果率92.1%,平均果形指数1.3。果形椭圆,果面绿色,覆深绿色齿带,果面无棱沟。
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