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河曲焖肉的做法和配方 河曲焖肉的烹饪要领
1、材料：猪五花硬肋1000克，精盐10克，绍酒150克，葱结30克，姜块15克，酱油100克。2、将肋条肉洗刮干净，修切成长方条块，入清水锅（水平肉面）用旺火烧沸，撇去浮沫，锅离火，捞出肉，再用刀刮净洗清；3、将肉放回锅中，加葱结、姜块（拍松）、盖上锅盖，上旺火烧沸，去盖，加入绍酒、酱油、精盐，肉面上用3只圆盘盖没，再将锅盖密，烧开后转微火焖约3小时（中间不能开盖）至酥烂，拣去葱姜，用笊篱捞出肉...
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叶圣陶的主要作品有哪些
叶圣陶原名叶绍钧，字秉臣、圣陶，1894年10月28日生于江苏苏州，现代作家、教育家、文学出版家和社会活动家，有“优秀的语言艺术家”之称。那么叶圣陶的主要作品有哪些。叶圣陶的主要作品有哪些 1、叶圣陶的主要作品有：《春宴琐谭》、《小白船》、《一粒种子》、《雪朝》、《旅行家》、《含羞草》、《隔膜》、《玫瑰和金鱼》、《月亮姑娘的亲事》。2、《快乐的人》、《稻草人》、《火灾》、《线下》、《倪焕之》、《古...
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罗兰代表作品及介绍 罗兰的简介
1、罗兰，原名靳佩芬，1919年出生于河北省宁河县芦台镇（今天津市宁河县芦台镇），河北省立女子师范学院师范部毕业。1948年去台湾，1959年至1991年，在台湾“警广”主持音乐及教育节目，长达32年。她的丈夫是个新闻 工作者，并生有三个孩子（一男二女）。 2、出版作品除《罗兰小语》外，还包括散文、小说、游记、诗歌、诗论等。2003年获世界华文作家协会“终身成就奖”。1988 年深圳海天出版社首次...
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三包围的字 下三包围的汉字有哪些
1、上三包围结构的汉字：凤、威、向、风、同、周、闯、闻、阁、闵、闽、阔、闪、咸、间、凰、闰、网、问、阅、冈、夙、戌、闳、闫、闹、闲、阗、闺、奏、阐、闱、阎、冏、闩、阚、闾、阑、阙、阆、闶、闿、阌、闷、闸、闭、阀、阊、罔、阈、阏、闼、阖、阂、阄、阃、阇、阍、阋、阉、阒、阕、阘。2、下三包围结构的汉字：函、画、凼、凶。三包围的字 下三包围的汉字有哪些...
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损有余而补不足什么意思 损有余而补不足解释
1、损有余而补不足的意思是从有余那里取出一部分来弥补不足的这一方。2、损有余而补不足这句话出自《老子》第七十七章：“天之道，损有余而补不足；人之道，损不足而益有余。”该书内容涵盖哲学、伦理学、政治学、军事学等诸多学科，被后人尊奉为治国、齐家、修身、为学的宝典。它对中国的哲学、科学、政治、宗教等产生了深远的影响，体现了古代中国人的一种世界观和人生观。3、损有余而补不足是自然的法则，是损减有余来补充不...
