1、材料:土母鸡1只约1500克(已经过初加工的),松茸150克,新鲜的松茸为佳,姜10克,葱20克,清水2.5升,精盐少许。
2、将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成0.3厘米的片。
3、将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出。
4、锅中装清水2500毫升,放入焯水后的鸡置于旺火上,加破姜、葱、松茸一起烧沸,然后用小火炖至鸡肉熟软,松茸的香味溢出,约4小时左右即可。
5、盛碗食用时,可以加少许精盐。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
茶渍怎样去除
茶渍可以用柠檬皮、牙膏、白醋、食盐、洗洁精、碳酸汽水等。茶渍别称茶垢、茶山,指因长期接触茶水淤积而成的化合物。长时间没有清洗茶垢的茶具在湿润环境中有可能滋生霉菌,所以应定期清洗或保持干燥。柠檬皮去茶渍:将新鲜的柠檬皮直接擦洗杯子、茶壶,最后用清水冲洗干净即可,也可以将新鲜的橘子、柠檬榨成汁浸泡茶杯、茶壶,再清洗;牙膏去茶渍:将牙膏挤出一点点到浸湿的洗碗布上,然后直接擦洗需要清洗的杯子、茶壶内壁即可...
-
腌制牛肉如何做才鲜嫩 腌制牛肉怎么做更嫩
1、首先把调料准备好,有耗油有酱油有白糖,这些准备的调料都是稍微少一点,然后把它们倒入到盛牛肉的器皿中,然后再加上一点清水,然后搅拌均匀,再然后盖上一层保鲜膜,等上半个小时左右,等到时间一到,在准备上半碗的水。2、然后加上淀粉和鸡蛋清还有小苏打,然后再倒入里面搅拌均匀,然后让每一片牛肉上面都挂上粉,再然后往里面倒入点清油,这样做的原因,就是在下锅的时候不会黏在一起。3、用嫩肉粉,用松肉锤或刀背敲打...
-
用对比的手法写一句话写人 用对比的手法写人列举
1、写人:婷婷在学校,不但成绩好,而且很积极。为了写一篇发言稿,连饭都忘记吃了!劳动时,总是带头儿干脏活儿、重活儿。别人有什么疑难问题,她都会耐心地为你讲解,直到你懂了为止。婷婷呀,连续四次被评为优秀少先队员,还是学校的大队委员呢!这样的好学生,谁不喜欢?!可是家里的婷婷就不一样了,是个“衣来伸手,饭来张口”的“小公主”。一次,学校组织春游,妈妈为她准备了面包、汽水、苹果……揣了满满一包。可她却把...
-
雨露作文 如何写雨露作文
1、雨露 2、正文 有谁可以回答,故乡对我们每一个人意味着什么? 记得有这样一位作家,他的墓碑上刻着一句意味深长的话:“一个士兵要不战死沙场便是回到故乡。”这位作家一生难以忘怀自己的家乡,把故乡淳朴的民风、善良的人们一一在自己的作品中娓娓道来。于是,透过他的笔,我们了解到了河边林立的`吊脚楼,不断流淌着的沅水,还有那可爱的小女孩翠翠、三三。故乡对沈从文有着非比寻常的意义,扩大一点说,故乡对每一个人...
-
蒹葭什么意思 蒹葭释义
1、蒹葭读音为jiān jiā。意思有:(1)蒹和葭都是价值低贱的水草,因喻微贱。亦常用作谦词。(2)《诗·秦风·蒹葭》:“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”本指在水边怀念故人,后以“蒹葭”泛指思念异地友人。2、近义词:萋萋、苍苍。蒹葭什么意思 蒹葭释义...