一种简单的甜汤做法是红豆汤。以下是制作步骤：
材料：
- 红小豆 1 杯
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
1. 将红小豆洗净后放入锅中，加入足够的水，浸泡2小时至红小豆稍微膨胀。
2. 将锅中的红小豆和水一起煮沸，然后转小火煮约30分钟，直到红小豆变得烂熟。
3. 把冰糖适量加入锅中，继续煮沸搅拌，直到冰糖完全融化。
4. 关火，等待红豆汤稍微冷却后，即可享用。
可以根据个人口味调整红小豆和冰糖的用量，也可以加入其他的配料，如薏米、红枣等，增加口感和营养。
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