青蟹是海水里的。青蟹作为穴居性水生甲壳动物,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地,白天穴居在洞穴内,夜间出来觅食。青蟹活动敏捷,感觉器官十分灵敏。
青蟹夏天喜欢在高潮带用步足支起身体,低温时则潜伏在泥沙中,仅露出双眼。作为广盐性种类,青蟹在5-33‰的盐度条件下都能正常生长,适宜生长盐度条件为14-27‰。研究表明,青蟹对盐度的适应能力,会因其亲体生存水域的盐度环境而有所差异。
青蟹也是一种广温性水生动物,适宜生活水温为15-31℃,最适生长温度为18-25℃。温度适宜条件下,青蟹活动迅速,摄食量大,生长快。水温低于15℃时,生长速度明显减缓,低于12℃时则进入洞穴并停止摄食。温度超过35℃时,则会表现出明显的不适症状。自然环境中,青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。
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