刷螃蟹不要用洗洁精清洗,洗洁精中含有比较多的化学成分,在使用洗洁精清洗时,会有一定量的洗洁精残留在螃蟹上,食用后对于人体健康不利。且刷螃蟹需要时间过程,在清洗过程中,螃蟹会食用带有洗洁精的水,可能会导致螃蟹死亡,所以建议刷螃蟹不要使用洗洁精,用清水或者是盐水即可。
螃蟹,属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
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