肉片炒口蘑的做法

2024-07-02 04:55:30 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

肉片炒口蘑的做法

肉片炒口蘑是一道简单而美味的菜肴,下面是它的做法:
材料:
- 猪肉片:200克
- 口蘑:200克
- 大葱:适量
- 姜蒜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 先将猪肉片切成薄片,加入适量的盐、料酒、胡椒粉和鸡精腌制片刻,使其入味。
2. 口蘑切成薄片,葱切成段,姜蒜切成末备用。
3. 锅中加入适量植物油,烧热后放入姜蒜爆炒出香味。
4. 加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。
5. 接着加入口蘑片继续翻炒,加入一点点酱油调色。
6. 最后加入松软段切的大葱再次拌炒均匀。
7. 翻炒至肉片熟透,口蘑变软,即可起锅装盘。
这样一道口蘑炒肉片就完成了。这道菜肴香味扑鼻,口感鲜嫩,非常适合搭配米饭或面食食用。快来试试吧!

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