木瓜牛奶鸽子汤的做法

2024-04-24 01:52:29 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

木瓜牛奶鸽子汤的做法

木瓜牛奶鸽子汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补养颜的功效。以下是木瓜牛奶鸽子汤的简单做法:
所需材料:
- 鸽子 2只
- 木瓜 1个
- 牛奶 500毫升
- 姜片 3片
- 枸杞适量
- 盐适量
步骤:
1. 准备鸽子,将鸽子洗净处理干净。
2. 将鸽子放入热水中焯水,煮沸5分钟。捞出鸽子后,用清水冲洗干净备用。
3. 木瓜去皮去籽,切成块状备用。
4. 热锅冷油,将姜片用油煸炒一下,加入鸽子煮片刀,翻炒一会,加入热水漂洗掉鸽子上面的脏东西,捞出放进锅里,加入适量的清水煮开。
5. 煮开后撇去浮沫,继续炖煮1小时。
6. 木瓜和枸杞加入锅中,炖煮30分钟。
7. 倒入牛奶,继续炖煮10分钟。
8. 加入适量的盐调味即可。
温馨提示:
- 炖煮的时间可以根据个人口感调整,煮至鸽子肉酥烂即可。
- 鸽子可以提前用适量的料酒腌制一段时间,增加味道。
这是一道简单易做的汤品,希望你会喜欢!

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