1、食材:面粉300g、酵母粉3g、花椒粉适量、食盐适量。
2、准备大约300g的面粉,酵母放入温水中化开,一边加入酵母水一边用筷子进行搅拌,搅拌成絮状即可。
3、然后用手揉成一个光滑的面团,盖上盖子进行醒发。因为现在天气还是挺冷的,所以把放面的盆子放在电热毯上,温度不需要太高,稍微温和就可以了。
4、醒发了四个小时后,用手戳进面团里,不会回弹,并且面团里有蜂窝状的气孔,这样面就发好了。
5、把面团转移到案板上,继续进行揉面,把面团里面的气排出来,然后揉成一个长条,分成大小均匀的剂子,剂子不需要太小。
6、把小剂子擀成大面片,均匀的抹上一层油酥,然后把它卷起来,再分成小剂子,开口处整理一下,防止油酥流出来。
7、把小剂子擀成牛舌状的椒盐烧饼,平底锅中放入少许的油,把烧饼放入,盖上盖子。
8、等饼鼓起来的时候进行翻面,两面金黄就可以出锅了。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
多肉刚种上要不要浇水 多肉刚栽下去要浇水嘛
1、多肉刚栽种下去不需要浇水的。2、此时根系比较弱,若是浇水会增加烂根死亡的几率,可以将培养土保持潮湿的状态,等2周之后多肉已经服盆再一次性浇水至完全湿润,期间弱受土质变干,需要及时的喷洒清水,保持湿润的环境。多肉刚种上要不要浇水 多肉刚栽下去要浇水嘛...
-
易建联个人资料 易建联的个人资料
1、易建联,1987年10月27日出生于中国广东省江门市鹤山市,中国职业篮球运动员,司职大前锋/中锋,效力于CBA广东东莞大益队。2、出生地:广东省鹤山市;出生日期:1987年10月27日;身高:213 cm3、体重:116公斤/258磅;毕业院校:广东工业大学。4、2000年10月29日,年仅13岁,身高达2米02的易建联被广东宏远华南虎俱乐部选入,成为青年队中一员。5、2002-03赛季,16...
-
火腿糯米烧卖 火腿糯米烧卖做法
1、准备芹菜50克、糯米100克、烧卖皮150克、胡萝卜50克、火腿50克。把糯米洗净和胡萝卜丁、芹菜碎、火腿丁一起放进碗里。2、加入适量的白酒增香。3、再加入适量的生抽和老抽。4、拌和后,静放一个小时左右。5、然后再加入适量的冷水。6、放进锅里蒸20分钟至熟。7、然后取出来拌一下,把烧卖皮摊在手心里,上面放入适量的米饭。8、然后手往中间收拢一下。9、把所有的烧卖皮子全部包上米饭,放进盘子里。10...
-
黄鹤楼奇景有几种
黄鹤楼奇景有2种,分白盒和金盒两种规格,其中市面上比较常见的当属白色包装的硬奇景。相对于金色包装,这款硬白奇景在包装上更显时尚雅致、朴素大方,给人以素雅洁净之美。黄鹤楼奇景采用国内外进口的自然醇化烟叶,精心的调香研制成果成,吸味传承了天赐淡雅香特色。口感的醇净度更纯,烟香味更持久。它采用全球领先的印刷工艺,将包装盒打造得精致还有质感。很符合当代年轻烟者的欣赏观,显档次,还很优雅。黄鹤楼硬奇景新版秉...
-
鸭子如何做好吃 鸭肉炖土豆的步骤
1、鸭肉500克、土豆250克、姜片3片、蒜4瓣、八角2个、生抽2勺、料酒1勺、老抽1勺冰、糖10克。2、方法:鸭肉洗净切成小块,准备蒜头,姜片,八角,鸭肉冷水入锅焯水一下,另起油锅,放蒜头,姜片,八角爆香。3、加入鸭肉翻炒一会,加入生抽,老抽,加点料酒去腥味,加入适量水,没过鸭肉,大火烧开,转小火炖。4、记得加几颗冰糖,炖鸭肉的时间,把土豆去干净皮,土豆滚刀切块,鸭肉炖30分钟左右,加入土豆继续...