炒小瓜做法:
1、准备材料:西葫芦一个、油盐适量、酱油适量。
2、西葫芦切片。
3、锅里放油炒葱香。
4、倒入西葫芦。
5、加入酱油、盐水炒熟出锅即可。
小瓜简介:
小瓜即西葫芦,葫芦科南瓜属植物。西葫芦属一年生蔓生草本,茎有棱沟,叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,叶脉两面均有糙毛,卷须稍粗壮,雌雄同株;雄花单生,花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色,顶端锐尖。其光照强度要求适中,较能耐弱光。原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。
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