1、芹菜育苗,秋季芹菜栽培育苗的时间一般在6月至7月,一般经过30~60天的苗期。芹菜品种多,选择适宜当地市场的芹菜品种进行种植,一般每亩需要芹菜种子0.5公斤左右,播种面积150平方米左右。
2、芹菜种子催芽,芹菜种子个体小,种皮厚,直接撒播育苗出苗参差不齐,很难达到一播全苗,因此,在进行育苗前,要经过催芽,先是采用50度的温水进行温水烫种15分钟,将种子放入50度的温水中,进行不断的搅拌,大约15分钟水温降至常温,对种子进行搓洗,搓洗几遍之后将水滤去。然后将种子放入到0.1%高锰酸钾水溶液中浸泡,大约经过24个小时,高锰酸钾水溶液,滤去高锰酸钾水溶液,用清水淘洗几遍,冲洗干净,即可用潮湿的纱布包好种子,将种子放在15~20度到阴凉处进行催芽。为防止种子发霉,在催芽期间每天用冷凉水对种子进行冲洗一遍,并进行翻动,大约一个星期有80%露白,即可进行撒播,在整个催芽的过程当中,要注意保持种子温度不可超过25度以上。
3、芹菜的播种时间选择,芹菜可进行4季种植。秋芹菜播种的时间按照节气,一般在处暑至白露节气进行播种,冬芹菜一般播种时间在秋分节气至霜降节气。春芹菜一般播种时间在雨水至惊蛰前后,夏季芹菜,一般播种时间在大暑前后7月20日至25日。夏秋季节播种的芹菜种子,由于外界温度高,光照强,容易出现干旱,难以出苗,应进行用遮阳网搭盖,既可防止雨水直接拍打,又起到降温保湿的作用。
4、整地与芹菜苗床制作,芹菜应选择在排灌方便,土壤肥沃疏松,最好是比较阴凉的地块。每亩地使用充分腐熟的有机肥2000公斤左右,阿维菌素颗粒剂两公斤左右,偏酸性的土壤,每亩可增加石灰粉100公斤。用旋耕机混合均匀。为便于浇灌,可制成一米宽的小畦。准备定植的田地,提前一个星期将肥料施入土壤。除了和苗床一样使用有机肥外,还应每亩增加使用45%控释肥80公斤,饼肥100公斤,辛硫磷颗粒剂二公斤。
5、芹菜苗定植。芹菜的苗龄一般60天左右就可进行定植,行距15~25公分,单株定植,西芹株距20公分每亩保苗16000株,本芹株距8公分每亩保苗45000株。在定植前一天,将芹菜苗浇透水,对,芹菜苗喷洒一遍0.2%磷酸二氢钾+芸苔素内酯+800倍甲基托布津,最好带土起苗,有利缩短芹菜的缓苗期。
6、定植后管理,定植之后立即浇定植水,芹菜苗期生长比较慢,应进行勤中耕,防除杂草和保墒,并且,每10天叶面喷洒一次,天达2116+氨基酸多种微量元素叶面肥。芹菜心叶开始生长,说明芹菜已经结束缓苗期,进入生长阶段,勤观察病虫的危害情况,应适时的加入杀虫剂,杀菌剂等,常用的杀菌剂一般有甲基托布津,吡唑醚菌酯,代森锰锌,阿米西达,唑醚丙森锌,新植霉素等。杀虫剂一般选用苏云金杆菌等生物制剂,芹菜一般尽量减少喷洒农药的次数。
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