1、材料:调料:植物油500克(实耗50克),精盐3克,味精2克,蚝油5克,酱油3克,料酒15克,蒜茸辣酱5克,姜、蒜子各5克,香葱4克,整干椒15克,鲜汤500克。
2、将鳝鱼宰杀去骨、去内脏、去头、去尾,取肉切成4厘米长的段,用葱、姜、料酒汁腌渍待用。
3、陈皮切米,姜切片,蒜子去蒂,整干椒切段,香葱切花。
4、净锅置旺火上,放入植物油,烧至六成热时,下入鳝段炸至表皮发干时捞出。
5、锅内留底油,烧热后下干椒段、姜片、陈皮、蒜子、蒜茸辣酱煸香,再放入鳝希,倒入鲜汤,加入精盐、味精、蚝油、酱油调好味,烧透入味后,用旺火收浓汤汁,装盘,撒上葱花即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
儿童成长感悟如何写 儿童成长感悟句子精选
不论经历多少岁月,不论走过多远路途,我都深深怀念那条路,它曾经引导我与你相遇。孩子在成长的过程中会遇到很多个问题,家长不能一直给孩子撑保护伞。有时候放手让孩子独自面对,才是对孩子最佳的教育方式。每个人在成长中都会受很多伤,会哭泣悲伤,会觉得痛。许多事情,总是在经历过后才明白。痛过了,便坚强了;跨过了,便成熟了;傻过了,便懂得了适时的珍惜与放弃。让我的祝福像那悦耳的铃声飘进你的耳畔,留驻您的心间,宝...
-
账户包括哪些基本内容 账户内容及结构简介
1、账户是根据会计科目设置的,具有一定格式和结构,用于反映会计要素的增减变动情况及其结果的载体。会计账户一般应包括的内容有:(1)账户的名称,即会计科目;(2)日期和摘要,即记载经济业务的日期和概括说明经济业务的内容;(3)增加方和减少方的金额及余额;(4)凭证号数,即说明记载账户记录的依据。2、账户的结构:账户分为左方、右方两个方向,在借贷记账法下,其左方一律称为“借方”,其右方一律称为“贷方”...
-
星巴克哪款咖啡最好喝
现如今咖啡备受人们欢迎,在周末的下午约三两好友一起静坐咖啡馆,点上一杯中意的咖啡细细品味,畅所欲言,乐在其中。那么星巴克哪款咖啡最好喝呢?星巴克哪款咖啡最好喝1、拿铁咖啡:属于意式咖啡的一种,也可以翻译为“牛奶咖啡”,是浓缩的意式咖啡加上大量热蒸牛奶搭配调制而成的,口感醇香,适合入门时品尝,味道不算特别浓,男女皆宜饮用。2、卡布奇诺:是非常受欢迎的咖啡,特别是奶泡多,口感层次丰富,味道相对拿铁要浓...
-
关于长城的小故事 关于长城的故事有哪些
1、孟姜女哭长城相传秦始皇时,劳役繁重,范喜良、孟姜女新婚三天,范喜良就被迫出发修筑长城,不久因饥寒劳累而死,尸骨被埋在长城墙下。孟姜女身背寒衣,历尽艰辛,万里寻夫来到长城边,得到的却是丈夫的噩耗。她在城下痛哭,三日三夜不止,城为之崩裂,露出范喜良尸骸,孟姜女于绝望之中投海而死。2、冰道运石当初,修建嘉峪关城时,需要成千上万块长2米、宽05米、厚03米的石条,工匠们在黑山将石条凿好后,却人抬不起,...
-
上瘾小说介绍 上瘾小说简介
1、《上瘾》为暗夜文学网签约作者“方生生”所著言情小说,首发于暗夜文学网。2、还记得去年生日那天,我给花姐收了尸。3、花姐是我关系最好一个姐妹,她常说自己老了,这个圈只适合我这种新面孔混。原本她打算再攒点钱就跟着男朋友回老家做点小生意,但没想到,钱是攒到了,可男人瞒着她在赌场输得精光。上瘾小说简介 上瘾小说介绍...