百合三花粥次序 怎样做百合三花粥

1、百合50克、干野菊花5克、干茉莉花5克、干金银花5克、蜂蜜40克、大米100克。

2、步骤：百合切去头，掰开，过水冲洗干净；将野菊花、金银花、茉莉花过水冲洗干净，然后置于一个大碗中，用60-70度的温水泡15分钟，至颜色变黄。

3、泡干花的同时，将大米淘洗干净，倒入爱多帮免火再煮锅的内锅中，加入适量的清水，将米浸泡一会，这样米更松软，粥更容易煮烂。

4、将百合倒入锅内，再将泡花的水也通过滤网倒入，留少量泡过的花备用；将免火再煮锅的内锅置于火上，盖上锅盖，加热至沸腾即可关火。

5、然后将内锅放入外锅内，盖上外盖，扣上锁扣，放在一边你就可以不用管他了，去看看电视上上网，这个时候你还可以听见锅里面持续的咕嘟声，粥还在锅里面继续闷煮着。

6、过半个小时后，打开锅盖，一锅香喷喷的粥就煮好了；最后将蜂蜜和少量泡过的干花倒入锅内，搅匀即可。