低脂豆腐蛋糕如何做 低脂豆腐蛋糕做法

2022-04-27 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

低脂豆腐蛋糕怎样做 低脂豆腐蛋糕做法

1、食材:低筋面粉90g、豆浆60g、豆腐60g、植物油36g、蛋白180g、白糖80g、柠檬汁5g、芝麻酱20g。

2、低筋面粉、豆浆和植物油混合,搅拌均匀。

3、加入豆腐和30g蛋白,搅拌均匀。

4、搅拌成顺滑的状态。

5、150g蛋白、白糖和柠檬汁混合,打发。

6、倒入面糊,搅拌均匀。

7、倒入烤盘,放入烤箱中,150度,烤25分钟。

8、取出,放凉,脱模,切成小块,抹上芝麻酱,盖上另一块蛋糕即可。

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