1、豆腐的拼音：dòufǔ。
2、豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
3、豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
泡菜盐和食用盐有什么不同 泡菜盐和食用盐的区别
1、泡菜是粗盐，一般用于加工制造腌菜咸蛋等食品。食用盐大多是精制盐能直接用于烹饪调味。2、泡菜盐颗粒大，杂质种类多，溶解时能看到浑浊泥浆颗粒。食用盐纯净度高，溶解看不到浑浊泥浆。3、外形区分：泡菜盐相较于普通盐更大颗一些，这样是便于盐分渗透进泡菜中。纯净度低于普通盐。用途区分：泡菜盐用于腌制泡菜，理应加了香料类的东西，若是当做普通盐将其放入菜品中，会掩盖蔬菜原本的新鲜，而且经常食用泡菜盐对身体不好...
-
蒜蓉皇帝菜的做法 蒜蓉皇帝菜的做法与步骤
1、主料：皇帝菜500克、蒜头1颗、植物油1勺、酱油1勺。2、皇帝菜摘段洗净滤干。3、锅中放足量清水加入几滴油煮开。4、放入洗好的皇帝菜掉水捞出盘。5、另起锅，加入植物油炒香蒜头。6、倒入酱油煮沸。7、放入掉好皇帝菜快速翻炒入味装盘即可。蒜蓉皇帝菜的做法 蒜蓉皇帝菜的做法与次序...
-
青出于蓝而胜于蓝出自哪里 青出于蓝而胜于蓝出处
1、青出于蓝，而胜于蓝出处：出自荀子《劝学》。2、青出于蓝而胜于蓝是一个俗语，比喻人经过学习或教育之后可以得到提高。常用以比喻学生超过老师或后人胜过前人。3、靛青是从蓼蓝里提炼出来的，但是颜色比蓼蓝更深。青：靛青；蓝：蓼蓝之类可作染料的草。比喻学生超过老师，或后人胜过前人。青出于蓝而胜于蓝出自哪里 青出于蓝而胜于蓝出处...
-
娑婆的意思 怎样理解娑婆的意思
1、娑婆 ：我们所居之娑婆世界的简称。娑婆汉译“堪忍”，因此世界的众生，堪能忍受十恶（杀生、偷盗、邪淫、妄语、绮语、恶口、两舌、贪欲、嗔恚、愚痴）及诸烦恼而不肯出离，故名“堪忍世界”。2、另一层意思，指释迦牟尼等佛菩萨很能忍受劳累，在污浊的“娑婆世界”中不懈地教化众生，表现出大智、大悲和大勇的精神。娑婆的意思 怎么理解娑婆的意思...
-
小型犬的品种有哪些 小型犬的品种有什么
1、常见小型犬品种有：贵宾犬、比熊犬、吉娃娃、小鹿犬、八哥犬、博美犬、京巴犬、马尔济斯犬、约克夏犬、西施犬等。2、它们掉毛都不太严重，个别还属于不掉毛品种，性格也都十分活泼温顺、外形各有千秋，十分可爱。大部分也都很黏人，而且吃的较少，不需要大量的运动空间和时间，这类体型小的犬种都非常适合作为家庭伴侣犬饲养。小型犬的品种有哪些 小型犬的品种有什么...
