活螃蟹可通过以下方法来保存:
1. 把螃蟹放入清洁的水箱中,如鱼缸或塑料盒子。确保有足够的水量,但不要漫过蟹的背部。
2. 添加冰块或冷冻海带到水箱中,以降低水温,使螃蟹进入休眠状态。水温应保持在摄氏10度左右。
3. 给螃蟹提供一些洞穴或遮蔽物,以提供安全感和隐秘处。
4. 在水箱中加入一些海带,作为螃蟹的食物来源。螃蟹可以吃掉海带的叶片。
5. 定期更换水箱中的水,并确保水质清洁。避免使用含有氯的水。
请注意,这种保存方法只适用于短期保存活螃蟹,例如在购买后的几天内。如果你计划长时间保存螃蟹,建议将其煮熟或冷冻。
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