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夫妻肺片是什么 夫妻肺片简述
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系，该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。2、2017年5月，美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师BrettMartin最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”，位于休斯敦的PepperTwins双椒川...
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轻慢的意思是什么 轻慢的意思
1、轻慢，汉语词汇，读音是qīngmàn，解释是对人不尊重；态度傲慢。2、出处：《儒林外史》第二十二回：“他就是要做官的人，我们不好轻慢。”清·袁于令《西楼记·离魂》：“趁匆忙早把归舟办，休待要受轻嫚。”轻慢的意思是什么 轻慢的意思...
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小米菜的功效与忌讳 小米菜的功效与忌讳是什么
1、小米菜是属于一种常见的蔬菜，具有一定的清热利湿、解毒的功效。适量的吃一些小米菜可以缓解因上火而导致的口舌生疮和口臭等现象，可以缓解因着急上火而导致的眼干眼涩，而且小米菜中含有非常丰富的蛋白质、脂肪，还有一定的糖类。2、摄入小米菜之后可以增强人体的免疫力。而小米菜中含有的铁元素和钙离子都非常丰富，不但可以改善贫血，而且可以促进骨骼的发育。小米菜的功效与禁忌 小米菜的功效与禁忌是什么...
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麻叶制作要领 潮汕麻叶的做法的做法
1、用料：盐适量、大蒜一个、新鲜麻叶一斤、普宁豆酱少许、猪油少许。2、洗干净麻叶，锅里放些盐煮到水开。3、把麻叶放在锅里煮2分钟左右。4、把麻叶捞起来放在凉水都过一下。5、过了凉水的麻叶晾干。6、剁蒜头泥，锅里下猪油烧热再下蒜泥。7、翻炒几下再下普宁豆酱。8、一盘潮汕美食豆酱炒麻叶就可以吃了。麻叶制作方法 潮汕麻叶的做法的做法...
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土豆丝如何蒸好吃 土豆丝如何蒸好吃
1、食材：土豆2个，面粉300g，盐适量，蒜适量，辣椒适量，小葱适量，花椒粉适量，食用油适量，生抽适量，陈醋适量，香油适量，辣椒油适量。2、土豆去皮擦成细丝，洗去上面的淀粉，这样口感更好，再控一下水分，不用控的太干。再加少许食用油，搅拌均匀，让每一根土豆丝都裹上一层油，形成油膜，这样蒸出来就是一根根的松散不粘连。3、然后加入加入面粉、玉米面或生粉，搅拌到每一根土豆丝上都裹上粉就可以了。面粉、玉米面...
