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柠檬酱的做法 柠檬酱怎样做
1、用盐将柠檬表皮的杂质、灰尘搓洗干净,用盐水浸泡十分钟左右,最后用厨房纸吸干表面的水分,将柠檬切成薄片,挖去柠檬籽。2、炖锅一层冰糖,一层柠檬片,铺满整个炖锅,炖至冰糖完全融化,柠檬片颜色变深,需要注意的是炖煮过程中不要让水进入到柠檬里。3、将冷却后的柠檬冰糖酱,将进无水无油干净的玻璃瓶,放到冰箱冷藏即可。柠檬酱的做法 柠檬酱怎么做...
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清炖时蔬的做法 清炖时蔬的做法步骤
1、主料:胡萝卜1条、土豆1个、洋葱1/4个、西兰花1/4个、盐少许、胡椒粉适量。2、胡萝卜,土豆洗净去皮切块。3、洋葱洗净去外皮切块。4、西兰花洗净,切小朵。5、锅中放入蔬菜高汤。6、放入胡萝卜,土豆。7、洋葱,约煮10分钟。8、放入西兰花煮熟。9、加入盐调味后盛入盘中即可。清炖时蔬的做法 清炖时蔬的做法次序...
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意大利芹菜的储存办法 意大利芹菜的储存方法步骤
1、买来的新鲜的芹菜,用塑料带包起来储存。塑料带一定要是那种能把叶全部包起来的,这样芹菜放5-7天左右是没有问题的,再取出来吃的时候仍然是很新鲜的。2、如果想储存的时间更久,那就在芹菜根部洒点水然后再放进塑料带里面。7-10天左右取出应该也是新鲜的。意大利芹菜的储存技巧 意大利芹菜的储存技巧次序...
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炕洋芋怎么做 炕洋芋做法
1、把土豆削皮,切成小块,用水煮熟断生。或者是把土豆块直接放锅里,温火用油炒,不要加水,一直到土豆熟了。2、在锅里加油,慢慢炕一直到土豆熟了。3、加上所需的作料,如:盐、蒜末、孜然、黑胡椒粉、葱花、酸萝卜等等,炒匀即成。炕洋芋怎样做 炕洋芋做法...
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香菇挂面做法秘诀 香菇挂面的烹饪方法
1、主料:挂面250克,鸡蛋4只,香菇15克,嫩黄瓜50克,绿豆芽25克。调料:酱油、精盐、葱花、麻油、素油。2、将香菇用清水泡发,洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净,鸡蛋磕入碗内。3、炒锅放油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋煸炒成碎块,放入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒,加入酱油、精盐和适量水烧至入味。4、将挂面放入沸水锅煮熟,点冷水煮沸后,捞出盛碗中,浇上香菇鸡蛋即成。香菇挂面做法诀窍 香菇...