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卤面汤汁的制作方法 如何制作卤面汤汁
1、面条500克，豇豆适量，五花肉适量，八角适量，花椒适量，葱适量，姜适量。2、。面条要买最细的，这样好入味。先把面条上锅蒸，开锅15分钟。拿出散开。3、烧热油，油要多放些。下葱姜，放肉，加料酒老抽，下豆角，翻炒。加入料包里面是花椒八角。4、加水，没过菜。老抽可以多放点，上色好看。加盐，大火烧开小火炖。5、大概20分钟后，汤汁还剩不少。把蒸好的面条分批放入，拌上汤汁。所以汤汁留的少了不行，不够拌面...
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广式烧鸭配料要领 怎么做广式烧鸭
1、食材：鸭子1只、五香粉一茶匙、豆瓣酱两大勺、姜葱蒜末各一大勺、八角两颗、橙酱一大勺、生抽一大勺、脆皮水、麦芽糖或蜂蜜半杯、脆皮水、白醋或果醋一杯、脆皮水、水适量、足够淋遍鸭。 2、鸭子洗干净，去除细毛/毛根，加少许水，混合腌料，腌料灌进鸭腹，用牙签或棉线缝住开口，避免腌料漏出，完全不会漏。放进冰箱冷藏室过夜。 3、第二天，取出鸭子，准备脆皮水。烧开水，加入醋和麦芽糖，再次烧开。淋遍鸭身。不要忽...
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怎样做豆沙月饼 豆沙月饼的烹饪要领
1、食材：低粉400g、转化糖浆300g、枧水4g、花生油100g。配料：红豆沙馅1500g。2、将红豆沙馅分成约55g一份，滚圆；3、转化糖浆里加入枧水搅拌均匀后，加入花生油搅拌均匀，倒入低粉，搅拌均匀后和成面团，静置1小时，然后将面团分成约30g一份；4、取一份面团，用手推开成圆饼片，放入豆沙馅，由下向上慢慢地将饼皮推上直至将红豆沙完全包住；5、沾上一点粉，滚圆；6、放入月饼模里，用力压实；7...
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宝宝生辰八字起名男孩 男孩生辰八字取名步骤
1、算出男孩的生辰八字生辰八字起名方法的第一步自然是需要知道男孩的生辰八字信息，有了这个这些信息，就能进行接下来的步骤。2、由八字得到男孩的命理五行由第一步得到的生辰八字算出统计出男孩的命理五行情况，查看有无缺失，对命理有一个总体的认识，然后查漏补缺，不过需要注意的是并非缺什么补什么，还需分析喜用神情况。3、分析男孩命理喜用神喜用神和运势相关，一个名字起的能不能帮扶运势，这一步是关键，所以一定要分...
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结婚3年是什么婚 一般结婚3年称为什么
1、结婚三年属于皮革婚，也被西方人称为皮婚。2、男女决定生活在一起，携手走进婚姻殿堂，彼此许下承诺，愿一生一世和你一起走。婚姻如流水，慢慢走过三年，这三年就像皮革一样结实耐用。婚姻第1年被称为纸婚，感情还不太深厚，容易出现一些问题，分手几率也很大。到了婚姻第2年就被称为棉婚，这时候两个人之间的感情深厚了一些，但是还需要磨合。一起携手走到了第3年，两个人的感情就更深厚了一些，像皮革一样结实。祝福每一...
