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味椒盐是干什么用的
味椒盐其实就是加入了更多调味料的椒盐,它和普通椒盐的用法相同,通常被用来制作各种椒盐味的菜肴,比普通椒盐的味道更加丰富。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。味椒盐制作指导:1.调制时盐须炒干水分,碾为极细粉末,花椒须炒香,亦碾为细末,随制随用,不宜久放;2.应用范围:鸡、猪、鱼类等动物为原料的菜肴。如:椒盐...
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画虎类犬的意思 词语画虎类犬的意思
1、画虎类犬,汉语成语,拼音是huàhǔlèiquǎn,意思是比喻模仿的效果不好,弄得不伦不类。 2、成语出处:《后汉书·马援传》:“效季良不得,陷为天下轻薄子,所谓画虎不成反类狗也。” 3、近义词:东施效颦、不伦不类、画虎不成。 4、反义词:神肖酷似、刻鹄类鹜。画虎类犬的意思 词语画虎类犬的意思...
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爬虾的准确腌制办法 爬虾的准确腌制方法介绍
1、主料:皮皮虾(爬虾)500g。2、辅料:水适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、蒜适量、生抽适量。3、准备好买来的皮皮虾仔细清洗干净。4、蒜切片备用。5、锅中加入适量水,水的量要能没过皮皮虾。6、加入葱,姜,八角,花椒,香味,生抽及盐。煮沸后再煮三分钟,放凉。7、把凉了的卤汁倒入洗好的皮皮虾中。8、再加入蒜片,拌匀。放进冰箱中冷藏八个小时以上即可。爬虾的精确腌制技巧 爬虾...
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心灵鸡汤爱情经典语录 爱情心灵鸡汤经典语录
1、对爱,我们要认真对待,不要儿戏安排,不管自己是否爱上一个人或被一个人爱,我们都要认真对待。面对眼前的人,我们都明确地给对方、给自己一个最好的交待,如果不爱了,我们要选择真诚善待缘尽今生的双方。不要太过于执着地挽救这剩下的那点余温,否则将会伤害到我们熟悉的每一个人。适应这种变化的事实让大家都微笑释怀。2、那时爱上一个人,像风中的鸟巢,心事满满,待到风烟俱净,依旧在冬天的树梢上眺望着、等待着、孤独...
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果酒米酒调酒要领 果酒米酒如何调
1、食材:杨梅300g、二锅头500ml、冰糖150g、盐适量 。2、杨梅去蒂,洗净待用。3、杨梅用淡盐水浸泡1小时。4、泡好的杨梅沥干水分,摊开彻底晾干至开裂。5、找一个泡酒的容器,进蒸锅。6、一层杨梅一层冰糖码在容器内。7、加入清香型二锅头,酒面要超过杨梅至少10cm。8、将容器密封,放在阴凉的地方。9、每隔两天晃动一下容器,泡制20天以上,即可饮用。果酒米酒调酒技巧 果酒米酒怎样调...