1、可以做草菇烧豆腐。
2、食材:豆腐200g,草菇100个,青椒少许,小红辣椒少许,蚝油15ml,盐2g,姜片3片,清水少许
3、豆腐切片;青椒、小红辣椒切片;草菇洗净切片;
4、煎锅中倒油烧热,先爆香姜片,再放入豆腐片煎至两面金黄;
5、炒锅中倒油烧热,放入草菇炒香,放入豆腐片翻拌均匀;
6、加入耗油和适量清水,炒匀后转小火,烧约5分钟至入味;
7、最后放入青椒和小红辣椒,翻炒几下,加盐调味即可。
猜你喜欢
点击排行



-
河曲炒杏仁制作要领 制作河曲炒杏仁方法
1、原料配方甜杏仁500克,花椒盐30克。2、将铁锅注入清水置于火上烧开,倒入洗净的杏仁,煮沸5~10分钟,待杏仁皮能用手轻轻搓下时,即可离火捞出,沥净水分,趁热洒下花椒盐拌匀。3、另取干净铁锅置于旺火上烧热,倒入粗沙炒烫,然后放入杏仁,改用文火迅速翻炒10~15分钟,待杏仁色变黄时即可离火。4、将炒熟的杏仁用筛子筛去粗沙,晾凉后即可食用。河曲炒杏仁制作技巧 制作河曲炒杏仁技巧...
-
简易清汤怎么做 简单的汤该如何做
1、鸭浮紫河汤。原料:紫菜20克,鸭蛋1个,盐、香油、姜丝、葱花适量。做法:紫菜与姜丝入清水中煮开,打入鸭蛋1个搅匀,放盐、香油、葱花即可。2、木须怜香汤。原料:瘦肉50克,黑木耳50克(水发),香菇50(水发),肉汤1000克,盐、香菜叶少许。做法:肉汤烧开,放入洗净的木耳和香菇,煮20分钟后,倒入瘦肉片,用筷子搅开,撒上盐和香菜叶子即可。3、开洋肉瓜汤。原料:丝瓜300克,猪瘦肉50克,虾仁1...
-
鐢熷寘瀛愪笉钂稿彲浠ュ喎鍐诲悧 鐢熷寘瀛愪笉钂歌兘涓嶈兘鍐峰喕
1銆佺敓鍖呭瓙涓嶈捀鍙洿鎺ュ喎鍐讳繚瀛樸€?/p>2銆侀鍏堢瓑寰呭寘瀛愰噷闈㈢殑閰垫瘝褰诲簳鍙戦叺锛屼箣鍚庣敤淇濋矞琚嬪垎瑁咃紝灏佸ソ濉戞枡琚嬬殑鍙e瓙鏀惧叆鍐峰喕瀹わ紝閬垮厤鍖呭瓙鍜屾捣椴滀骇鍝佷互鍙婂叾浠栧鏄撲覆鍛崇殑椋熸潗鏀惧湪涓€璧凤紝涓€瀹氭槸鍐峰喕锛屼笉鏄喎钘忥紝涓嬫瑕佸悆涔嬪墠鎷垮嚭鏉ュ湪鑷劧瀹ゆ俯涓嬬◢寰В涓€浼氬効鍐伙紝鐩存帴鍐嶄笂閿呰捀鍗冲彲銆?/p>鐢熷寘瀛愪笉...
-
带线电笔使用方法 电笔准确的使用方法
1、判断感应电,用一般试电笔测量较长的三相线路时,即使三相交流电源缺一相,也很难判断出是哪一根电源线缺相,原因是线路较长,并行的线与线之间有线间电容存在,使得缺相的某一根导线产在生感应电,使电笔氖管发亮。此时可试电笔的氖并接一只1500p的小电容(耐压应取大于250v),这样在测带电线路时,电笔仍可照常发光;如果测得的是感应电,电笔就不这或微亮,据此可判断出所测得电源是否为感应电。2、判别交流电源...
-
土蘑菇应该怎么储存 土蘑菇储存的要领
1、用盐水保存新鲜蘑菇把它放在清水中加入适量的盐,进行浸泡,浸泡以后取出,去掉水分,然后再装入到保鲜袋中,保存在冰箱的冷藏室中,可以保存十几天不变质。2、冷冻保存蘑菇放在冰箱中直接冷冻,二十四小时以后取出,然后化开,让用纸把它的水分吸走,再次把蘑菇放入到保鲜袋中,直接进行冷冻,就可以长期保存,食用时取出化开就可以。3、腌制保存选择一个非铁质的容器,把新鲜的蘑菇稍微晾一下,然后再把蘑菇放入到里面,这...