1、浓度适宜:正确米糊冲调的时候要注意水分的用量,要以1:4的水进行冲调,将米糊中加入奶或水之后要将其放置30秒左右的时间,这样可以让水充分的吸收,然后在再进行搅拌,注意搅拌的时候朝着同一方向进行搅拌。
2、水的温度:冲米糊正确的方法就是要使用温度约在70摄氏度左右的水,这样既不会对米糊中所含的营养成分造成流失,有可以将米糊充分的溶解,而且在搅拌的时候要注意将里面的结块全部打散,以免呛到宝宝。
3、理想米粉的状态:米糊冲调最理想的状态应该是使用汤匙舀起后观察,如果倾倒时米糊呈炼乳状流下是最理想的状态,如果是呈滴水的状态流下来则表示冲调的太稀了,如果米糊呈难以流下的状态则表示冲调的太稠,不适合刚刚添加辅食的宝宝喝,所以给宝宝冲调米糊的时候一定要呈炼乳状流下才是最理想的状态。
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