河捞面怎么和面就不断 河捞面和面不断的方法介绍

2022-07-16 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

河捞面怎样和面就不断 河捞面和面不断的技巧简介

1、莜面中倒入开水。

2、边倒开水边搅成块状。

3、和成一个稍软的面团,晾凉,醒发15分钟。

4、揪两块小面团放在手中央。

5、如果家里有饸饹模具,可以匀速的转动后面的手柄,面团就会从前端孔洞中挤出,成为饸饹面。如果没有,就用手搓,再往长搓就是莜面饸饹了。

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