1、简单做法:想把桂花制成茶叶,一定要采摘那些刚刚开放的新鲜桂花,然后把它放在阴凉通风的地方,应该也可以把它放在干净的纱布上晾干以后再放到微波炉中烘烤30秒,取出以后摊量降温就能得到治好的桂花茶。
2、家庭做法:桂花在做成茶叶时可以直接放在微波炉中烘烤30秒,也可以把它太亮,在烤箱的烤盘上烘烤20分钟左右,温度设置在50~60度之间,烘烤以后的桂花有诱人的香气,等它降温以后放在干净玻璃杯中,冲入90度左右的开水就能得到泡好的桂花茶。
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