1、准备好绿豆芽。
2、摘掉根须洗干净。
3、准备红萝卜一根。
4、去皮用切菜器切成丝。
5、准备好葱段与姜丝。
6、烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜丝。
7、炒出香味。
8、加入红萝卜丝一起炒。
9、大火翻炒，调入少许盐。
10、倒入绿豆芽。
11、翻炒均匀。
12、放入葱段。
13、继续翻炒均匀，再放入少许盐、鸡精、胡椒粉。
14、勾生粉即可熄火。
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