电饭锅如何蒸面包

电饭煲对于人们来说，已经成为家里不可或缺的小电器了，轻松煮出香喷喷米饭。其实电饭煲不仅仅可以做饭，还可以蒸面包，那么电饭锅怎么蒸面包呢？

1、准备材料：鸡蛋一个、高筋面粉250克、盐少量、白糖50克、黄油20克、纯牛奶小半碗、酵母3克、芝麻少许。

2、把纯牛奶，酵母，白糖，盐，鸡蛋，面粉搅拌一起，搓揉成面团，静置20分钟进行发酵。

电饭锅怎么蒸面包

3、醒好的面团分成光滑的小团，电饭煲刷油，直接把小团放进去，二次发酵，醒至2倍大。

电饭锅怎么蒸面包

4、面团醒好后盖上电饭煲，插上电源开始蒸，时间为1小时，蒸好后如下图所示。

电饭锅怎么蒸面包

5、蒸好后打开电饭煲锅盖，在面包上撒点芝麻，如下图所示。

电饭锅怎么蒸面包

6、撒好芝麻后即可将面包取出放入盘中，这样面包就已经蒸好了。

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