1、将水蛭干货存放于阴凉干燥的地方就可以了。为保持干燥，建议存放处多放些空气干燥剂，同时还要注意防虫防鼠。
2、水蛭，中药名。为水蛭科动物蚂蟥。
3、夏、秋二季捕捉，用沸水烫死，晒干或低温干燥。分布范围很广，我国大部分地区均有。具有破血通经，逐瘀消症的功效。用于血瘀经闭，瘾瘕痞块，中风偏瘫，跌扑损伤。
4、烫水蛭：取净水蛭段，照烫法(指药物与热砂同炒的一种炮制方法，称为砂烫，亦叫烫法。)用滑石粉烫至微鼓起。
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