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土豆炖萝卜的准确方法 家常土豆炖萝卜的做法
1、食材:旱萝卜250克、土豆250克、盐5克、黄豆酱一勺、酱油一勺、葱姜10克、大料两颗。2、旱萝卜洗干净切成滚刀块。3、土豆去皮洗干净切成滚刀块。4、炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。5、加黄豆酱炒,土豆入锅炒,加少许酱油炒。6、加适量水。 盖上锅盖炖。 大火烧开锅,改文火炖。 其间适时翻动。7、土豆炖至5分熟时,旱萝卜入锅炖。8、炖至8、9分熟时加盐。 9、炖至土豆、旱萝卜熟,即可出锅装盘。...
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吃鸡三指四指怎么弄 吃鸡三指四指的操作要领
1、三指操作:需要将开火键设置在左上角左手食指控制开火,左手大拇指控制方向。右手控制瞄准,移动镜头,左右摇头和蹲,趴。这样就能实现边移动镜头瞄准边开火。2、四指操作要求双手拇指和食指的灵活性较高,一般人很难接受这种操作。但是一旦熟悉了种操作就能完成更多的精彩操作,比如在移动中预瞄目标,右手和左手食指同时按下瞄准开火从而达到端游瞬狙效果。3、“大吉大利,晚上吃鸡”(简称“吃鸡”),网络流行语,最早来...
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猪肺炒韭菜如何做 如何做猪肺炒韭菜
1、猪肺250g、韭菜100g、姜片少量、料酒少量、生抽少量、八角少量、白糖少量。2、锅里烧开水,加入猪肺焯一下,去除里面的脏物。3、捞出再用冷水洗去浮沫。猪肺切小片,加少许盐,再次揉洗干净。下锅翻炒。4、加入适量八角、料酒、生抽、白糖,大火转小火炒后盖上锅盖闷十分钟以上,放入韭菜翻炒三分钟左右至韭菜熟即可。猪肺炒韭菜怎样做 怎样做猪肺炒韭菜...
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中华美食之粽子 中华美食之一的粽子
1、粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。2、粽即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角...
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咸鸭蛋怎么做蛋黄粒 蛋黄粒的烹饪办法
1、材料:咸蛋黄4个,虾仁400克,蛋白半个,香菜1把,辣椒1支,太白粉2大匙2、调味料:鸡粉半小匙,糖半小匙,白胡椒粉半小匙,盐少许。3、将虾仁从背部剖开一刀,辣椒去籽后切末,咸蛋黄蒸熟后压碎备用。4、取一个大碗,放入虾仁、蛋白和盐拌匀,再加入太白粉拌匀略腌后,放入油锅中炸至熟透、酥脆,再起锅沥油备用。5、倒出锅中余油只留1大匙油烧热,先以小火将咸蛋黄炒至起泡,再熄火放入虾仁翻炒至均匀沾上咸蛋黄...