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马肉能吃吗
马肉是能吃的。它肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,并具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果,是欧洲,南美以及亚洲多国的烹饪传统中重要的一部分。食用马肉最多的八个国家,每年大约消耗470万匹马。由于马的数目不多且价格较贵,所以市场普及率没有牛羊肉高,马肉含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,是哈萨克族著名的传统美食之...
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分辨优质猪肉的要领 猪肉的好坏如何鉴别
1、注水肉:贩卖注水猪肉是黑心的商贩们最常见的手段。不但可以增加斤数卖到好价钱,而且基本不用担心买家吃了以后有身体不适的症状出现。这种肉含有多余的水分,切面是湿漉漉的,卖肉小贩的肉案子上肯定是湿的,有的还有积水,肉贩要准备抹布时常擦拭。而注水的冻猪肉卷,虽然通过塑料薄膜密封,仍然可以看到里面半透明的冰渣和红色血冰。有些价格便宜的猪肉卷,原料甚至多采用分割肉的下脚料,里面经常混有病变废弃物,消费者在...
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海鱼炖汤的营养价值
海鱼炖汤的营养价值:海鱼富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,能够为人体提供多种氨基酸、多种维生素和多不饱和脂肪酸,有很好的保健作用。海鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质,对补铁有益,鱼含钙多,多吃可预防骨质疏松症。海鱼含有较多的卵磷脂,在一定程度上可增加智力,控制脑细胞的退化,并且有抗衰老的功效。海鱼的蛋白质百分之95可被人的肠胃消化和吸收,患胆结石症、胰腺病的人,可以食用鱼肉,就是因为它易于被...
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如何磨刀
在我们日常生活中,尤其是在做饭的时候,刀的使用还是比较的频繁,从而使得刀子在使用的过程中变得不那么的锋利,这时候就需要进行磨刀,那么怎么磨刀呢?怎么磨刀1、我们可以用磨刀石磨菜刀是让菜刀变锋利,一些地区还有专门替别人磨菜刀剪子的师傅,可以直接花点钱让专业师傅帮你磨菜刀。2、磨刀前将菜刀用盐水泡20分钟,然后我们将刀面紧紧贴在磨刀石上,后部略翘起后在推拉磨刀,磨刀时边磨边淋盐水这样磨得又快又能增加使...
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纹理烫如何打理
说起纹理烫,很多人想到的都是男孩子去烫这种发型。其实,也有很多女孩子会选择纹理烫,在它的基础上进行水波纹的烫发,能够让一个人的形象加分不少。那么纹理烫怎么打理呢?纹理烫怎么打理1、烫发后不要用力梳理。烫发后,尤其是刚刚烫发,梳头发时一定要轻,以免破坏刚定型的头发,不要使劲拉扯,极易断发,也会使新发型走样,最好选择齿梳的木梳,木梳对头皮好,齿稀疏不容易伤头发,而塑料梳子容易起静电。2、使用防热保护。...